Sastāvdaļas:
- 2 sīpoli
- 3-4 ķiploka daiviņas
- 150 g seleriju sakņu
- 4 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 kanēļa standziņa
- dažas krustnagliņas
- 1,5 kg vidēja izmēra tomātu
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas
- 150 ml baltvīna etiķa
- 120 g cukura
- 1 tējkarote sāls
- šķipsniņa Kajennas piparu