Rīga 0°C 
Sastāvdaļas:
- 2 kg gurķu
- paprikas strēmelītes
- zaļumi (dilles, baziliks, timiāns)
Marinādei
- 1/4 glāzes eļļas
- 1/3 glāzes 9% etiķa
- 2 ēdamkarotes graudaino sinepju
- 4-5 ēdamkarotes cukura
- 3 ēdamkarotes sāls
- naža gals maltu piparu
- 2 ķiploka daiviņas
Novērtē rakstu
-
1
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Zini! 1 litra burkā ietilpst apmēram 600 g gurķu, 3 litru burkā – aptuveni 1,6 kg. Lai gurķi būtu kraukšķīgāki, pirms skābēšanas vai marinēšanas ieteicams tos kādas 5 stundas paturēt aukstā ūdenī.
