KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Šokolādes fondants ar smiltsērkšķiem un medu

Šokolāde

9. marts, 2018

Šokolādes fondants ar smiltsērkšķiem un medu recepte

Smiltsērkšķu savienojums ar šokolādi fondantam piešķir patīkamu svaigumu, gluži kā piparmētra.

Sarežģītība: Augsta

Personas: 8-10

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

800 g piena
360 g sviesta
200 g kakao pulvera
20 ēdamkarotes cukura
20 ēdamkarotes miltu
2 tējkarotes cepamā pulvera
3 olas
70 g smiltsērkšķu ogu
2 ēdamkarotes medus
1 tumšās šokolādes tāfelīte (80%)

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Uzsilda pienu līdz 40 grādiem (svarīgi nepārkarsēt, citādi nekas nesanāks), pievieno sviestu un maisa, kamēr tas izkūst. Pienu un sviestu pārlej citā traukā un ļauj tam atdzist līdz istabas temperatūrai.

Miltus, kakao un cepamo pulveri izsijā caur sietu. Olas sakuļ ar cukuru, tam nav jāizkūst putošanas laikā. Smiltsērkšķus liek katliņā, pievieno medu un visu uzvāra. Tad sablendē, izkāš caur sietu un atdala no sēkliņām. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.

Visas sastāvdaļas samaisa kopā, izmantojot mikseri. Gatavajai masai ļauj pāris stundu atpūsties ledusskapī.

Masu liek krūzītēs (piepildot to par ¾), vidū iegremdē divus gabaliņus šokolādes un liek sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos. Cep apmēram 10–15 minūtes. Nedrīkst pārcept, jo, pārlaužot virsējo izcepto garoziņu, pārējai masai jāizplūst kā lavīnai.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

11 iemesli, <strong>kāpēc tev jāēd šokolāde!</strong>

11 iemesli, kāpēc tev jāēd šokolāde!

Perfekts deserts rudenī – <strong>šokolādes koblers</strong>! TV un radio žurnālistes Agneses Drunkas recepte

Perfekts deserts rudenī – šokolādes koblers! TV un radio žurnālistes Agneses Drunkas recepte

Sulīgā šokolādes un kabaču kūka

<strong>Pazemināts asinsspiediens?</strong> Lūk, kā vari to pacelt!

Pazemināts asinsspiediens? Lūk, kā vari to pacelt!

Deserti

Saldā <strong>šokolādes desa</strong> — gadu desmitos pārbaudīta recepte

Saldā šokolādes desa — gadu desmitos pārbaudīta recepte

Cepti āboli ar putukrējumu – Ēķu ģimenes svētku recepte

Latvijas virtuve

Pufīgais buberts ar dzērveņu mērci 1

<strong>Biezpiena pončiki</strong> kā bērnībā!

Biezpiena pončiki kā bērnībā!

Vienkāršais <strong>rupjmaizes kārtojums</strong>

Latvijas virtuve

Vienkāršais rupjmaizes kārtojums

Banānmaize ar šokolādi – izdosies vienmēr!

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Ķirbju marmelāde

Ķirbju un apelsīnu marmelāde

Jaunākie

FOTO: Trakas lietas – slavenības ielūdz apskatīt «vīriešu draudziņus»

Reinis un Krista Dzudzillo pēc šķiršanās atkal kopā uz skatuves

Gada labākā aktrise Māra Mennika: <strong>Esmu bijusi starp dzīvību un nāvi</strong>

Gada labākā aktrise Māra Mennika: Esmu bijusi starp dzīvību un nāvi

«Spēlmaņu nakts» ražīgākā izrāde – «Pazudušais dēls». Kontā četras balvas!

Spēlmaņu nakts

Doveika pateicas Dievam, Dombrovskis par balvu uzzina neklātienē. Labākie gada aktieri skatītāju vērtējumā!

Režisore Aina Matīsa par Dailes teātra dīvām, intrigām un laulību ar Arnoldu Liniņu

«Es gribu izstāstīt savu stāstu!» Aktrise Madara Viļčuka drosmīgā fotosesijā žurnālā KLUBS

Leldes Ceriņas pirmā intervija pēc šķiršanās: Biju salauzta tik dziļi, ka gribējās kliegt

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Aveņu ķīselis ar krējuma klimpām. Var izmantot arī saldētas ogas!

TESTS: Vai tu ēd veselīgi? Cik daudz zini par uzturu?

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

«Skatos arī raidījumus, kuros esmu piedalījusies.» Kādus seriālus iecienījusi Sipeniece?

Cik aizkustinoši! Izrādes «Meža gulbji» aktieri vienojas sirsnīgā dziesmā par «Veco zābaciņu»

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Kas noticis ar Putina rokām?

Melnā piektdiena tuvojas. Vērtīgi padomi, kā nekļūt par krāpnieku upuri

Aicina slēgt lielveikalus svētdienās. Ko par to saka paši veikalnieki?

Gāzes noplūdes dēļ Bauskā evakuēta skola un vēl dažas ēkas