Sastāvdaļas:
Bezē
- 2 olu baltumi
- 1/2 glāze cukura
Pamatnei
- 40 g cukura
- 80 g sviesta
- 120 g miltu
- sāls
- vaniļas cukurs
Pildījumam
- 7 ēdamkarotes rupjmaizes rīvmaizes
- 7 tējkarotes beūkleņu vai dzērveņu ievārījuma
- 200 g saldā krējuma
- 2 ēdamkarotes cukura
- ķirši rotāšanai
- nedaudz šokolādes, ievārījuma vai cukura sīrupa