Sastāvdaļas:
Mīklai
- 1 ola
- 3 olu dzeltenumi
- 1.5 ēdamkarotes Demerara (niedru) cukura
- 1.5 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 1 apelsīna miziņa
- nažagals sodas
- 2/3 glāzes (150g) miltu
- eļļa fritēšanai
Sieram
- 3 glāzes piena
- 1 glāze saldā krējuma
- 1/3 tējkarotes jūras sāls
- 3 ēdamkarotes citrona sulas (apm. puscitrona)
Pasniegšanai
- 2 rabarberi
- 1.5 glāzes cukura
- pusglāze ūdens