Sastāvdaļas:
- 9 lazanjas plāksnes
- 500 g dārzeņu (burkāni, brokoļi, selerija, paprika...)
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- sāls, pipari
- 1 maza ola
- 300 g rikotas siera
- 1.5 glāzes tomātu mērces
- sauja spinātu
- 1 mocarellas bumba (125 g) ar zemu tauku % (light)
- 1 ēdamkarote olīveļļas