KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Skandināvijas pīlādžu zupa ar brieža rostbifu

Gaļas ēdieni

9. maijs, 2018

Skandināvijas pīlādžu zupa ar brieža rostbifu recepte

"Zupa" šeit ir drīzāk mērce, uz kuras kā fona gozēties galvenajai zvaigznei - timiāna marinādē gatavotajam rostbifam. Cik košas krāsas, tik garšas!

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Augstas

Sastāvdaļas:

250 g brieža filejas
0,5 kg pīlādžu
0,5 kg cukura
2,5 l ūdens
4 ēdamkarotes gaileņu
2 timiāna zariņi
2 ēdamkarotes eļļas
sāls, pipari pēc garšas

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Pīlādžus notīra, pārlej ar verdošu ūdeni un pēc 15 minūtēm nokāš.

Ūdenī ieber cukuru un vāra, kamēr tas pilnībā izkusis, tad pievieno pīlādžogas un turpina vārīt, līdz tās kļūst caurspīdīgas.

Pagatavo marinādi no sapluinīta timiāna, eļļas, sāls un pipariem, ar to apslaka brieža fileju un atstāj uz dažām stundām iemarinēties.

Pēc tam to cep cepeškrāsnī 180 grādos aptuveni 12 minūtes. Atdzesē un sagriež plānās šķēlēs.

Visbeidzot apcep gailenes.

Lej zupu šķīvī, vidū kārto brieža gaļas šķēles un gailenes, dekorē ar timiānu.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Ļuļa kebabs. Var cept gan uz pannas, gan cepeškrāsnī

Vistas gaļas ēdieni

Vistas giross mājas cepeškrāsnī

Klasisks liellopa gaļas stroganovs. Perfekta garša!

Vistas gaļas ēdieni

Sulīgie vistas stilbiņi. Vieglākā recepte!

Bezglutēna ēdieni

Jaunākie

Svētdien vētra atgriezīsies. Vai gaidāmi postījumi?

Kā vislabāk sagatavot ādu ziemas sezonai?

Skaistumkopšana

Kā vislabāk sagatavot ādu ziemas sezonai?

Kā atrast savu <strong>vienīgo un īsto?</strong>

Kā atrast savu vienīgo un īsto?

Kad ir īstais laiks ieziemot dārzu? Novembra svarīgākie darbi košumdārzā

Kā nopirkt labāko cinka preparātu? Un kas svarīgs jāievēro tā lietošanā?

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

Komponista dzīvokļa brīnišķīgā atdzimšana pēc ugunsgrēka. Sosāru ģimenes pērle Rīgā

Birutas Brūnas smagais bēgļu ceļš un 80 gadi svešumā: Es ļoti negribēju braukt prom…

Jaunās sezonas toņi modes gardēdēm – olīvu un sūnu zaļie

Modē garās ziedu kleitas. Dizainere Dace Vaivara iesaka, kā tās pareizi valkāt

Obligātais <strong>kosmētikas minimums,</strong> ja tev ir 50+

Skaistums un mode

Obligātais kosmētikas minimums, ja tev ir 50+

Vai tiešām mati var <strong>nosirmot stresa dēļ?</strong>

Skaistums un mode

Vai tiešām mati var nosirmot stresa dēļ?

Jana Kozlova – vizāžiste bez grima: Nelaupīšu savas dārgās minūtes miegam, lai uzpucētos

<strong>Slikta dūša!</strong> Kā mazināt <strong>grūtniecības laika nelabumu?</strong>

Slikta dūša! Kā mazināt grūtniecības laika nelabumu?

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Laiks stādīt ķiplokus un sīpolus pavasara lociņiem! Novembra darbi sakņu dārzā

Kas tagad jādara ar rozēm? Novembra darbi puķu dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Kādu plīti izvēlēties – elektrisko, gāzes vai indukcijas?

Svarīgākais par rudens aveņu kopšanu. Galvenais nesteigties!

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Igaunijas izlūki: Ziemeļkoreja Ukrainā piedzīvos vēl lielākus karaspēka zaudējumus nekā Krievija

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Četru mēnešu laikā noslēgtas 277 partnerattiecības

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?