KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Liellopu gaļas rulete ar aprikozēm

Gaļas ēdieni

Ieva

16. septembris, 2021

Liellopu gaļas rulete ar aprikozēm — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Liellopu gaļas rulete ar aprikozēm

Kaut izklausās smalki, ruleti patiesībā ir vienkāršāk pagatavot, nekā karbonādi: atliek tik ielikt krāsnī, lai lēnām sutinās! Kusīs uz mēles!

Ieva

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 40m

Pagatavošana: 2st

Kopējais laiks: 2st 40m

Sastāvdaļas:

800 g liellopa gaļas šķēle
150 g žāvētu aprikožu
brendijs (pēc izvēles)
6 Savojas kāposta lapas
150 ml baltvīna
sāls, pipari
sinepes
garšaugu maisījums
rozmarīns, laurlapa
eļļa apcepšanai

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gaļas šķēli izklapē, noziež ar sinepēm, pārkaisa ar sāli, pipariem un garšaugu maisījumu.

Kāpostu lapas blanšē dažas minūtes karstā ūdenī, tad pārlej ar aukstu ūdeni un apsusina.

Uzklāj gaļas šķēli, visu pārkaisa ar sagrieztām aprikozēm (tās iepriekš var izmērcēt brendijā). Gaļu satin ruletē, ar irbulīšiem aizsprauž vai pārsien ar aukliņu, liek pīlē uzkarsētā eļļā un apcep, apgrozot no visām pusēm.

Pārlej ar pusglāzi karsta ūdens un baltvīnu. Pievieno rozmarīna zariņu, laurlapu, uzliek vāku un sautē 1,5–2 stundas, pa brīdim apgrozot.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Lasi vēl

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

<strong>Veselīgās kotletītes</strong> ar auzu pārslām

Veselīgās kotletītes ar auzu pārslām

Ļuļa kebabs. Var cept gan uz pannas, gan cepeškrāsnī

Vistas gaļas ēdieni

Vistas giross mājas cepeškrāsnī

Bezglutēna ēdieni

Jaunākie

Kā iekārtot mājokli, lai piesaistītu veiksmi, laimi un <strong>labklājību</strong>?

Kā iekārtot mājokli, lai piesaistītu veiksmi, laimi un labklājību?

Žurnāliste Una Ulme atklāj, kas viņas attiecībās ar vissāpīgākais

Žurnāliste Una Ulme atklāj, kas viņas attiecībās ar vissāpīgākais

Pārnēsājamā enerģija – ērtības un ilgtspējība

Sejas liftings – viss, kas jāzina par sejas kosmētiskajām operācijām

«Skatos arī raidījumus, kuros esmu piedalījusies.» Kādus seriālus iecienījusi Sipeniece?

Leldes Ceriņas pirmā intervija pēc šķiršanās: Biju salauzta tik dziļi, ka gribējās kliegt

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

Sildoši un sātīgi! Eksotisko lēcu dāls brāļu Kauperu gaumē

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

Skaistumkopšana

Vai organisms var saskābt no ēdiena!?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Skaistumkopšana

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Karsts trends – matu rotas. Sapucējies svētkiem!

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

Kā pareizi kurināt krāsni? 4 lietas, kas jāzina

Čuguna krāsniņa siltumam un omulībai 1

Vai ziemcietēm rudenī <strong>jānogriež lapas?</strong>

Vai ziemcietēm rudenī jānogriež lapas?

TESTS: Cik labi tu pazīsti <strong>suņu šķirnes</strong>?

Mājas mīluļi

TESTS: Cik labi tu pazīsti suņu šķirnes?

Mājas mīluļi

15 iemesli paņemt mājās melnu kaķi

«Nozīmīgs notikums visai Latvijas mūzikas industrijai.» Ņujorkā ar stāvovācijām uzņem latviešu grupu DAGAMBA

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Vai Markus Riva šogad atkal piedalīsies? Zināmi konkursa «Supernova» dalībnieki

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Porziņģis paviesojies pie Džo Baidena Baltajā namā

Pētījums: Krievija kopš marta Ziemeļkorejai piegādājusi milzīgu apjomu naftas

VIDEO: Brektes ālēšanās ar liellopa sirdi satrauc deputāti: Tas skar mūsu nacionālās pamatvērtības!