Sastāvdaļas:
- 2 nelieli cukīni
- 200 g svaigas vai saldētas mencas vai pikšas filejas
- pāris svaiga timiāna zariņi
- olīveļļa cepšanai
- sāls, malti melnie pipari
- citrona šķēlīte pasniegšanai
Mērcei
- 4 ēdamkarotes skābā krējuma
- 1,5-2 ēdamkarotes maigu, saldu sinepju (angļu vai medus)
- ēdamkarote citrona sulas