KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko

Piedevas

Ievas Virtuve

16. jūlijs, 2021

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko

Sulīgas baklažānu šķēles ar cieto sieru un saldenskābo balzamiko krēmu vieglos salātos. Karstos vasaras darbdienu vakaros var baudīt kā galveno ēdienu, bet brīvdienu galdā celt kā elegantu piedevu.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 30m

Sastāvdaļas:

1 baklažāns
1 mazs, jauns kabacis vai cukīni
2-3 tomāti
2 saujas rukolas jauno lapiņu
nedaudz rīvēta cietā siera
svaigs baziliks
sāls, pipari
olīveļļa un balzamiko krēms (nejaukt ar balzametiķi!)

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus sagriež plānās ripās. Baklažānu un kabaci vai cukīni sagriež plānās ripiņās (mizot gan nevajag), pārkaisa ar sāli un pipariem, ripiņas olīveļļā apcep no abām pusēm gaiši brūnas.

Kārto lēzenā traukā: vispirms liek baklažānus, tos viegli pārkaisa ar rīvētu cieto sieru, virsū liek kabaču ripiņas, tad tomātu ripiņas, uzkaisa nedaudz sāls un piparu, visbeidzot liek svaigas rukolas kārtu – cik daudz vien vēlaties.

Visam pāri zigzagā uzspiež balzamiko krēmu un pārlej ar pāris ēdamkarotēm olīveļļas. Var dekorēt ar tumšā bazilika lapiņām.

Ja ēdāju daudz, kārtojumam var likt otro stāvu – virs rukolas un balzamiko krēma atkal baklažānus, kabačus utt.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sadarbības projekts

Kafija, kas iedvesmo: KALVE garšas ceļojums

Kurš CUPRA modelis tev piestāv visvairāk?

Bites biroji tagad arī Rēzeknē un Jelgavā

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Iesnas deguna vienā pusē?

Uzlabotās veselības uzraudzīšanas tehnoloģijas: uz ko spējīgs viedpulkstenis?

Nesteidzīgas brokastis

Xiaomi Handheld Garment Steamer – kompakts tvaika gludeklis mājām un ceļojumiem

Svētku noskaņa ar latvisku garšu: Lāču patriotiskā produktu līnija “LATVIJA”

Iepazīsti vietējo ražotāju!

“Kārums” klāstā 3 jauni bifido jogurti bez laktozes; investīcijas 70 tūkst. eiro

4 iemesli, kāpēc Bolt Food ir izdevīgākā ēdiena piegādes platforma

Latvijā radīti kosmētikas zīmoli – vai zini šos?

Esmu veiksminieks un par to nekautrējos!

Lasi vēl

Mājās gatavoti galda mārrutki. Tas ir vienkārši un izdevīgi!

Krājumi ziemai

Kraukšķīgie sviestmaižu gurķi

Krājumi ziemai

Liekam burkās! Pikantais cukīni relišs

Pikantais <strong>plūmju čatnijs</strong> un vēl 6 idejas, ko pagatavot no plūmēm

Pikantais plūmju čatnijs un vēl 6 idejas, ko pagatavot no plūmēm

Bezglutēna ēdieni

Jaunākie

Bērnu audzināšana

Kāpēc mans bērns citiem sit?

<strong>Seksa koučs:</strong> Ja sieviete pēc mīlēšanās jūtas kā jaundzimis mazulis, var teikt, ka vīrietis viņu ir atvēris

Seksa koučs: Ja sieviete pēc mīlēšanās jūtas kā jaundzimis mazulis, var teikt, ka vīrietis viņu ir atvēris

Interesanti! <strong>Ko bērnam stāstīt par Latviju?</strong>

Interesanti! Ko bērnam stāstīt par Latviju?

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

Kā itālis atbrauca uz kafju Cēsīs un apprecēja Baibu: Pret dzīvi jāizturas vieglāk!

Gaumīgs Rīgas centra dzīvoklis – interjers gluži kā fona melodija. Te izceļas cilvēks!

Kā es strādāju par viesnīcas administratori Alpu kūrortā. Latvietes raibās piezīmes

Akvelīna Līvmane: Mana dzīve pierāda, ka sieviete labākajos gados var satikt vīrieti

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

<strong>Pildītas olas ar ķilavām</strong> un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Sāļās uzkodas

Pildītas olas ar ķilavām un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

Slavenību receptes

Ko valsts svētkos galdā ceļ «Tautumeitas»?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Žanna Dubska parāda, kā par 5 eiro var dabūt Holivudas dīvas cienīgu tērpu

Oļega Fiļa mīļotā Kristīne parāda, kas ir viņas somiņā

Uzmanību – sarkans! Stilīgi un vienkārši veidi, kā garderobē ieviest sarkano toni

Skaistumkopšana

Efektīvas skaistuma procedūras, kas nemaksā ne centa

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus <strong>ielūdz atzīmēt viņas 70</strong>

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus ielūdz atzīmēt viņas 70

«Tā ir īsta ļaunprātība!» Latviešu nebināro cilvēku raidījums satrauc sabiedrību

Ar gumijniekiem svētku pārgājienā! 9 pasakaini skaistas pastaigu takas

FOTO: Marts Kristiāns Kalniņš uz skatuves kāpj kopā ar dēliem. Aizkustināts arī Imants Kalniņš

Latvisks rituāls. Deju kolektīvs «Vektors» un grupa «Auļi» rada kopīgu video svētku noskaņās

Tiesībsargs: Taupīšana uz nabadzīgākajiem cilvēkiem nav pieļaujama

58 gadus vecais Maiks Taisons piekāpjas Polam un pasaka, kādēļ ringā kodis cimdos

11 reizes spēra dzīvesbiedrei pa galvu – pieņemts lēmums par slepkavību Jelgavā

11 reizes spēra dzīvesbiedrei pa galvu – pieņemts lēmums par slepkavību Jelgavā

Horoskops 14.–20. novembrim. Auniem drosmīgs solis attiecībās, Svariem – veiksme naudas lietās

«Viņš teica, ka nositīs mani!» Viss par Maika Taisona gaidāmo cīņu ar Džeiku Polu un slavenu bokseru prognozes