Rīga +5°C 
Novērtē rakstu
-
1
-
0
-
0
-
1
-
0
-
0
-
0
-
FOTORECEPTE: Kā izvēlēties un pagatavot Mārtiņdienas zosi
Zelta padomi
8. novembris, 2023
Komentēt
Foto: Uldis Muzikants
Mārtiņdienas zoss ar griķiem un āboliem ulmaņlaiku gaumē recepte
Mārtiņi latviešu zemniekiem savulaik iezīmēja rudens darbu beigas, tāpēc šai dienai piestāv brangāks mielasts. Senāk tas bija gaiļa cepetis, bet jaunākos, labākos laikos – trekna, smaržīga un brūni nocepta zoss. Šķir un 5 soļos uzzini, kā izvēlēties, sagatavot, pildīt un izcept zosi svētku galdam.
