- Svarīgi ir cieši aizspiest mīklas maliņu un likt pīrāgus uz pannas tā, lai aizspiestā mala atrastos pīrāga apakšā, nevis sānu malā.
- Jārauga, lai aizspiežamās malas nebūtu aplipušas ar miltiem, citādi tās neturēsies kopā.
- Ja tomēr mīklas maliņa ir nosmērēta ar miltiem, var samitrināt pirkstus ūdenī un tad viegli novilkt pār miltaino maliņu. Milti pielips pirkstiem, un mīkla atkal būs viegli salipināma.
3 vienkāršas gudrības, lai pīrāgi cepoties nepārplīstu
Kā pareizi?
23. decembris, 2023
Komentēt
Lai pīrāgi izdotos ne tikai garšīgi, bet arī glīti! Jo cilvēks tak vispirms ēd ar acīm, vai ne?