KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Aromātiska bezē rulete ar citronu krēmu

Ruletes

IEVAS Receptes

28. jūlijs, 2019

Bezē rulete ar citronu krēmu — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Bezē rulete ar citronu krēmu

Elegants deserts, ar maigu garšu un neaizmirstamu citrona aromātu.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 6

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 40m

Kopējais laiks: 1st 10m

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

Biskvītam

4 olu baltumi
165 g cukura
1 tējkarote citrona sulas vai etiķa
1 tējkarote kartupeļu cietes

Krēmam

2 citroni
150 g cukura
2 olas
80 g sviesta
1 tējkarote kartupeļu cietes
150 ml saldā krējuma

Novērtē rakstu

3
0
0
5
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 5 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Krēmam olas ar cukuru labi sakuļ, bet neputo. Pievieno citronu sulu un rīvētu miziņu, cieti un gabaliņos sagrieztu sviestu. Visu, nepārtraukti maisot, karsē, līdz masa sabiezē un uzvārās. Maisot vāra 1 minūti, pēc tam krēmu atdzesē. Atdziestot tas vēl vairāk sabiezē.

Atdzesētā krēmā iemaisa saputotu saldo krējumu.

Gatavo bezē masu. Olu baltumus stingri saputo. Pakāpeniski pa daļām ber cukuru un turpina putošanu, līdz bezē masa ir stingra un nedaudz spīdīga. Tad tajā iemaisa citrona sulu vai etiķi un cieti, var pierīvēt arī citrona miziņu. Masu pilda ar cepampapīru izklātā un viegli ietaukotā veidnē, nolīdzina.Cep sakarsētā krāsnī 180 grādu temperatūrā 20 minūtes, līdz virspuse izskatās kraukšķīga. No krāsns izņemtu bezē plāksni izgāž uz cepampapīra, kas pārkaisīts ar pūdercukuru. Noņem papīru, uz kura plāksne tika cepta, un atdzesē.

Krēmu vienmērīgi pārziež bezē plāksnei. Ar papīra palīdzību plāksni saritina. Ruleti var pārkaisīt ar pūdercukuru un izgreznot ar vijolītēm vai citiem ēdamiem ziediem.

Novērtē rakstu

3
0
0
5
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 5 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Rudens plātsmaize ar āboliem

Ķirbju ēdieni

FOTORECEPTE: Sulīgais ķirbja kēkss ar augļiem

Skābā krējuma kūka. Vienkārši, ātri un lēti!

Fiksā <strong>ābolkūka</strong> cepešplātnē

Fiksā ābolkūka cepešplātnē

Fotoreceptes

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

FOTORECEPTE: Ātri pagatavojama <strong>veselīga maize</strong> bez raudzēšanas

Uzkodas un salāti

FOTORECEPTE: Ātri pagatavojama veselīga maize bez raudzēšanas

Meksikāņu sautējums <strong><em>chili con carne</em></strong> soli pa solim

Meksikāņu sautējums chili con carne soli pa solim

Gardais, pikantais kartupeļu sacepums

<strong>Adventes laika</strong> kūka – fotorecepte soli pa solim

Adventes laika kūka – fotorecepte soli pa solim

Slinkie tīteņi – pagatavošana soli pa solim

Pašgatavoti gardie nēģi želejā -soli pa solim

Vienkārši izcila Pavlovas kūka – fotorecepte soli pa solim 1

Jaunākie

Kā nopirkt labāko cinka preparātu? Un kas svarīgs jāievēro tā lietošanā?

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Ar cinku pret saaukstēšanos! Vai palīdzēs?

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

Komponista dzīvokļa brīnišķīgā atdzimšana pēc ugunsgrēka. Sosāru ģimenes pērle Rīgā

Birutas Brūnas smagais bēgļu ceļš un 80 gadi svešumā: Es ļoti negribēju braukt prom…

Psihiatrs Māris Taube: Palīdzības lūgšana joprojām tiek uztverta kā vājuma pazīme

Jaunās sezonas toņi modes gardēdēm – olīvu un sūnu zaļie

Modē garās ziedu kleitas. Dizainere Dace Vaivara iesaka, kā tās pareizi valkāt

Obligātais <strong>kosmētikas minimums,</strong> ja tev ir 50+

Skaistums un mode

Obligātais kosmētikas minimums, ja tev ir 50+

Vai tiešām mati var <strong>nosirmot stresa dēļ?</strong>

Skaistums un mode

Vai tiešām mati var nosirmot stresa dēļ?

Jana Kozlova – vizāžiste bez grima: Nelaupīšu savas dārgās minūtes miegam, lai uzpucētos

<strong>Slikta dūša!</strong> Kā mazināt <strong>grūtniecības laika nelabumu?</strong>

Slikta dūša! Kā mazināt grūtniecības laika nelabumu?

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Laiks stādīt ķiplokus un sīpolus pavasara lociņiem! Novembra darbi sakņu dārzā

Kas tagad jādara ar rozēm? Novembra darbi puķu dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Kādu plīti izvēlēties – elektrisko, gāzes vai indukcijas?

Svarīgākais par rudens aveņu kopšanu. Galvenais nesteigties!

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Četru mēnešu laikā noslēgtas 277 partnerattiecības

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Kas visvairāk cietīs no <strong>izmaiņām pensiju līmeņos?</strong>

Kas visvairāk cietīs no izmaiņām pensiju līmeņos?