Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Zemesriekstu sviesta saldējums ar cepumiem. Bez saldējuma mašīnas un maisīšanas!

Saldējumi

Laura Dumbere

29. marts

Foto: Andrejs Nikiforovs

Salds un trekns – tieši tāds, kā mājas saldējumam jābūt! Pagatavojams bez saldējuma mašīnas un maisīšanas saldēšanas laikā. Pērkot zemesriekstu sviestu, aplūko sastāvu – tajā nevajadzētu būt ne palmu, ne citu augu eļļām un nevajadzīgām piedevām, vai saldinātājiem.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 4st

Kopējais laiks: 4st 20m

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

340 g laba zemesriekstu sviesta
300 ml kondensēta piena ar cukuru (nevārīta!)
250 ml grieķu jogurta bez piedevām
300 ml saldā krējuma
sauja sadrupinātu cepumu vai izmērcētu rozīņu

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Zemesriekstu sviestu, iebiezināto pienu un jogurtu sakuļ ar mikseri (ar nelielu ātrumu), līdz masa ir viendabīga.

Atsevišķā traukā saputo saldo krējumu maigās putās. Putukrējumu pakāpeniski pievieno zemesriekstu sviesta masai, apļveidā cilājot ar koka karoti, līdz masa atkal viendabīga. Principā saldējuma pamatmasa ir gatava.

Nu var tajā iejaukt dažādus garšīgus gabaliņus. Derēs sadrupināti Selgas klasiskie vai šokolādes cepumi, aukstā ūdenī nedaudz izmērcētas rozīnes, šokolādes gabaliņi vai nesālīti, sadrupināti zemesrieksti. Tos iecilā masā, un topošo saldējumu pārlej saldēšanai paredzētā aizvākojamā traukā, kuru iepriekš (vēl tukšu) vēlams stundu paturēt saldētavā.

Saldējumu liek saldētavā vismaz uz 4 stundām vai visu nakti. To nevajag maisīt vai kā citādi tramdīt, var vienīgi mazliet paķeksēt ar pirkstu un pārliecināties, ka būs garšīgs…

Saldējumu pasniedz ar pašgatavotu vai pirktu šokolādes mērci, vai pēc ieskatiem.

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ko darīt, ja nevar aizmigt?

NEESI LĒTA skaistuma upuris!

No trases līdz ģimenes ikdienai – Škoda RS tests

Viss, ko jums vajadzētu zināt, ceļojot uz Taizemi

Lasi vēl

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

1.aprīļa konfektītes ar īpašo sastāvdaļu. Uzmini nu!

FOTORECEPTE: Modē fermentēts sviests! Veselīgāks par parasto un viegli pagatavojams mājās

Veselīgs uzturs

Budas bļodas vienkāršā pārpilnība. Kāpēc šīs spēka bļodas ir tik veselīgas?

Receptes

Dedzināta <strong>ķirbja risoto</strong> ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Dedzināta ķirbja risoto ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

<strong>Vistas filejas</strong> iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

Vistas filejas iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

TESTS: Cik labi tu zini <strong>bulciņas, kūciņas un pīrādziņus</strong>?

TESTS: Cik labi tu zini bulciņas, kūciņas un pīrādziņus?

Rafaello krēma deserts. Vienā vārdā – burvīgs!

Franču četru ceturtdaļu kūka jeb le quatre-quarts. Izdodas vienmēr!

FOTORECEPTE: Klasiskie <strong>aknu plācenīši</strong> ar smeķīgiem siltajiem salātiem

FOTORECEPTE: Klasiskie aknu plācenīši ar smeķīgiem siltajiem salātiem

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot <strong>vistas gaļu</strong>

Ģimenes budžets

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot vistas gaļu

Jaunākie

Ko tagad dara seriāla «Saldās indes garša» zvaigzne Natālija Grebņeva? Brālis par to grib uzņemt filmu

Kā ģimene Pierīgā ļāvās mājas pārvērtībām un ieguva sapņu rezultātu. Zaļā dīvāna spēks!

Dziednieks Normunds Rozenšteins: Kāpēc vīrieši neprec mīļākās? 2

Noderīgi triki, kā sapucēties vien dažās minūtēs

Skaistums un mode

Noderīgi triki, kā sapucēties vien dažās minūtēs

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Līva Jaunozola un Artūrs Šveds parāda savu izglābto ķirurga māju: Īsta villas sajūta!

No kaziņas Bonijas līdz siera ražotnei. Kā Rīgas meitene kļuva par lauku sētas saimnieci Ērgļos

«Kopš Sašas nāves man vairs nav aizmugures.» Žaklīnas Cinovskas īstais stāsts par Ukrainu

Kā pensionāri Dunduri tika pie savas ekskluzīvās pirtiņas. Pašu rokām radīts prieks!

Kā Jankevicu ģimene padomju laikos celtai mājai Ikšķilē piešķīra Provansas šarmu

Kad pavasarī griezt rozes un košumkrūmus? Svarīgi sagaidīt īsto brīdi

Manas <strong>orhidejas otrreiz neuzzied</strong>. Ko darīt?

Manas orhidejas otrreiz neuzzied. Ko darīt?

<strong>Ogu krūmu</strong> veidošana. Kā griezt upenes, jāņogas un ērkšķogas?

Ogu krūmu veidošana. Kā griezt upenes, jāņogas un ērkšķogas?

9 padomi krūmmelleņu stādīšanā un kopšanā

Prīmula podiņā. Vai augs arī dārzā?

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Lietuvas purvā <strong>turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru</strong>. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

Lietuvas purvā turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

«Karā kļūdas netiek piedotas.» <strong>Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?</strong>

«Karā kļūdas netiek piedotas.» Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?

Raidījums: Gaujas nacionālajā parkā grib izcirst lielu meža platību kartingu trases būvniecībai

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus