Rīga 0°C 
Sastāvdaļas:
- 8 vistu šķiņķīši vai stilbiņi
- 100 g čorizo desas šķēlītēs
- 1 sīpols
- olīveļļa
- 1 sarkanā paprika
- 2 ķiploka daiviņas
- 4–5 kaltēti tomāti
- 1 kārba balto pupiņu (400 g)
- 1 glāze vistas buljona
- 1 tējkarote kūpinātas paprikas
- sāls, pipari
Novērtē rakstu
-
0
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Dziļā pannā sakarsētā eļļā apgrozot no visām pusēm apcep vistu stilbiņus vai šķiņķīšus, karstumu samazina, liek klāt un apcep arī sagrieztu sīpolu, papriku un desu.
- Tad pievieno sakapātas ķiploka daiviņas, sagrieztus kaltētos tomātus, dažus timiāna zariņus, vistai pārkaisa sāli, piparus un kūpinātu papriku.
- Pielej karstu buljonu, pannai uzliek vāku un sautē uz mazas uguns apmēram 15–20 minūtes.
- Pievieno noskalotas pupiņas, brīdi vēl pakarsē, līdz vista mīksta, tad no uguns noņem.
