- Sēnes sagriež, ķiplokus sasmalcina, dziļā pannā sakarsētā eļļā apmaisot sēnes apcep brūnas, pārkaisa sāli, piparus.
- Pārlej saldo krējumu, lēni sautē sēnes mīkstas.
- Pa to laiku sālsūdenī izvāra makaronus, ūdeni nolej, pavisam nedaudz atstājot.
- Makaronus ar visu atstāto ūdeni liek pannā pie sēnēm (var darīt otrādi – sēnes likt klāt makaroniem) un iemaisa, arī sieru iemaisa, nedaudz atliekot pārkaisīšanai, pievieno sāli un piparus.