Rīga +4°C 
Sastāvdaļas:
- majonēze
- šalote
- 300 g laša filejas
- 2 ēdamkarotes kaperu sālījuma
- 2 ēdamkarotes kapātu lociņu
- 2 ēdamkarotes kapātu diļļu
- 2 ēdamkarotes kaperu sālījuma
- 1 ēdamkarote sojas
- 1 tējkarote Dižonas sinepju
- puscitrona sula
- 500 ml olīveļļas
- gurķis
- zirņu dīgsti
- sāls un pipari
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Sīpolu un kaperus sakapā un ar naža plakano malu saspaida pastā.
- Pievieno lociņus, dilles, kaperu sālījumu, soju, sinepes, citrona sulu, sāli un piparus. Kārtīgi samaisa.
- Turpinot maisīt, lēnā strūkliņā pievieno eļļu.
- Lasi un gurķi sagriež plānās šķēlītēs.
- Gurķa ripiņas vienā kārtā izliek uz plata šķīvja.
- Pāri klāj laša šķēlītes un zirņu dīgstus.
- Pārlej ar pagatavoto mērci, kā arī nedaudz majonēzes.
