Rīga +5°C 
Sastāvdaļas:
- 1 liels sīpols
- 2 burkāni
- 3 selerijas kāti
- 1 kārba (400 g) sasmalcinātu konservētu tomātu
- 1 kārba (400 g) konservētu turku zirņu
- 1 l buljona
- 4 ēdamkarote kuskusa
- pētersīļu saišķītis
- eļļa
- sāls, pipari
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Sīpolu sasmalcina, burkānu un selerijas kātus sagriež, katliņā sakarsētā eļļā apmaisot cep dažas minūtes.
- Liek klāt konservētos tomātus un nokāstus, noskalotus turku zirņus, sāli, piparus, iemaisa buljonu, lēni vāra 20 minūtes.
- Pievieno kuskusu, pavāra vēl 5 minūtes un no uguns noņem. Iemaisa sakapātus pētersīļus.
