Rīga -3°C 
Sastāvdaļas:
- liela vistas fileja, sagriezta garenās pirksta lieluma strēmelēs
- sarkanais sīpols, sagriezts gareniskos pusmēnešos
- sarkanās paprikas pāksts, sagriezta šķēlēs
- dzeltenās paprikas pāksts, sagriezta šķēlēs
- neliels burkāns, sagriezts gareniskās šķēlēs
- 4 tortilju plāksnes
Marinādei
- 1 tējkarote kūpinātas paprikas
- 1 tējkarote ķiploku sāls
- šķipsna malta kumīna
- šķipsna malta koriandra
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 laima sula
- šķipsna sāls un piparu
- šļuka tabasko mērces (var aizvietot ar šķipsnu čili pārslu)
Novērtē rakstu
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
2 personām
- Sajauc visas marinādes sastāvdaļas.
- Marinādi sadala divās daļās – vienu iemaisa vistā, bet otru – dārzeņos.
- Uzkarsē ietaukotu grilpannu.
- No abām pusēm apcep tortilju plāceņus (apmēram 20 sekundes no katras puses).
- Tad apgrozot apcep vistas gabaliņus – cep apmēram 3 minūtes.
- Visbeidzot strauji apcep dārzeņus.
- Fahitas pasniegt ar svaigu koriandru, skābu krējumu, laima daiviņām, tabasko mērci.
