Sastāvdaļas:
- pusglāze olīveļļas
- 1 glāze tumšā alus
- 1/4 glāzes citrona sulas
- 4 ķiploka daiviņas
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote svaigi maltu melno piparu
- 2 lauru lapas
- 1 tējkarote sinepju pulvera
- 1 tējkarote žāvēta bazilika
- 1 tējkarote žāvētas raudenes (oregano)
- 1 tējkarote žāvēta timiāna