#KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Tumīgā tomātu sula ziemai. Ar visām mizām un sēklām!

Tomāti

Santa.lv

19. augusts

Foto: Matīss Markovskis

Recepte, kur nav jāņemas ar tomātu mizošanu un sēklu izņemšanu – nav ne vainas! No šīs sulas sanāks garšīgas tomātu zupas, gan siltas, gan aukstas, varēs izmantot arī mērču bāzēm un, protams, dzert tāpat!

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 1st

13 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

gatavi tomāti
sāls un cukurs (daudzumu skatīt gatavošanas aprakstā!)
garšaugi un garšsaknes pēc izvēles - labi der ķiploka daiviņas, čili, kātu selerijas, pētersīļa sakne, baziliks, muskatrieksts, melnie pipari, lauru lapas u. c. (bet nevajag pievienot visu šeit minēto)

Novērtē rakstu

13
0
0
0
0
0
0
13 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus nomazgā, izgriež kātiņu vietas un, ja ir, bojājumu vietas. Tad ar visām mizām un sēklām liek katlā.

Saspaida ar rokām, lai iztek sula. Liek uz uguns. Pēc vēlēšanās var pievienot ķiplokus, čili, kātu seleriju, pētersīļa sakni, baziliku. Var likt arī pētersīļu zaļumus. Uzvāra un pēc kādām 10 minūtēm sablendē ar rokas blenderi turpat katlā.

Tad uz 1 litru masas liek 1/2 ēdamkarotes sāls un tikpat cukura. Ja vēlas, var pievienot timiāna zariņus – izcila garša. Var pievienot melnos piparus, lauru lapu. Tomātiem patīk muskatrieksts, tāpēc šķipsniņa būs īsti vietā. Ja garšo dilles, tad viens čemurs nekaitēs. Tāpat garšu niansei var pievienot raudeni. Bet! Svarīgi ir nepārforsēt ar garšvielām – nevajag pievienot pilnīgi visu nosaukto.

Uz nelielas uguns vāra un ik pa laikam nosmeļ putas – kad tās kļuvušas vienā krāsā ar sulu, ir gatavs! Tas parasti ir apmēram pēc 25–30 minūtēm.

Tad lej sterilās burkās vai izlietotās nemazgātās stiprā, nesaldinātā alkohola pudelēs. Tomātu sulu var glabāt pagrabā vai ledusskapī.

Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

Novērtē rakstu

13
0
0
0
0
0
0
13 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Sadarbības projekts

Kā izvairīties no alerģijas? Pieredzes stāsti

Sirdspukstu dinamika. Jaunais CUPRA Formentor

Gada kosmētika

IEVAS Gada kosmētika 2024

Aizpildi aptauju un laimē vērtīgu balvu!

TESTS ar balvu! Cik daudz tu zini par sēņu ēdieniem?

Lasi vēl

Kā izvārīt pupiņas, lai tās neizskatās kā izārdītas? Zutiņu saimniece Rūta Beirote atklāj 2 metodes

Krājumi ziemai

Tomātu un sīpolu džems. Ideāls uzkodu platēm!

Sāļās uzkodas

Bufalo ziedkāpostu spārniņi. Pārsteidzoši garda uzkoda!

Kā uzvārīt garšīgu <strong>mannas putru</strong> bez kunkuļiem? Padomi un recepte

Kā uzvārīt garšīgu mannas putru bez kunkuļiem? Padomi un recepte

Receptes

Mājās gatavots <strong>biezpiens</strong>. Veselīgi un lētāk!

Latvijas virtuve

Mājās gatavots biezpiens. Veselīgi un lētāk!

Kā izcept patiešām mīkstas un sulīgas kotletītes? Izmēģini šo piedevu!

Krājumi ziemai

Liekam burkās! Pikantais cukīni relišs

Ābolu plātsmaize. Pati kūst mutē!

TESTS: 10 interesanti jautājumi par āboliem! Vai zināsi visus?

FOTORECEPTE: Austriešu našķis un lepnums <strong>ābolu strūdele</strong> soli pa solim

FOTORECEPTE: Austriešu našķis un lepnums ābolu strūdele soli pa solim

Apceptas reņģītes pikantā sīpolu marinādē. Mēli var norīt!

Kartupeļu ēdieni

Klasisks kartupeļu sacepums ar sieru. Garšos visai ģimenei!

Jaunākie

Džungļi siltumnīcā un ballīte dobēs. Solvita parāda, kā var saimniekot skaisti un viegli!

Ko darīt, ja vecāki jaucas manās attiecībās?

«Tā nav uzvara, bet normāla likuma ievērošana.» Makrona sieva bargi soda savas nelabvēles

Katrai desmitgadei – savi likumi. Uztura speciāliste iesaka, kā ēst un tievēt katrā no vecumiem

Divas dienas dārziņā, divas nedēļas — atkal slimo mājās…

Latviešu augstskolas pasniedzēja piezīmes: Viņa apgūlās uz galda manā acu priekšā…

Pārmaiņu vējos: Ķibilde-Grase pamet Latviju, Muižniece atkal brīva, Jaunzemei jauns amats

Daudzbērnu ģimenes lauku dzīves dienasgrāmata: Vasaras idille ir beigusies

Ēvalda Valtera dēls Raits: Tēvs ar saviem izteicieniem reizēm šāva pār svītru

18 brīnišķīgi gadi… Marija Naumova kāzu jubilejā dalās ar sirsnīgu vēstījumu

FOTO: Sipeniece parāda zābakus, kurus knapi paspēja nopirkt. Tos gribēja visas

Miljardieru dzīve

FOTO: Krievu miljardieris Abramovičs iemīlējies ukraiņu skaistulē. Kas viņa ir?

FOTO: Slaveni viesi, skaisti tērpi un emocijas – atklāj Nacionālā teātra jauno sezonu

Itāļu modele Bjanka Balti paziņo ka viņai ir vēzis. Ginta Lapiņa viņu aizkustinoši uzmundrina

Vairs nebūs pārsteiguma pārbaudes darbu un pārrakstīšanas iespēja: kas šogad mainās Latvijas skolās?

Ģimenes slimība – spalīši

Ēd un skatās telefonā! Kāpēc tas ir slikts ieradums.

Adaptācija bērnudārzā

Noraudājušies bērni un vecāki – māmiņa dalās ar dēla sāpīgo pieredzi bērnudārzā. Ko saka speciālisti?

TESTS: <strong>Cik laba mamma tu esi?</strong>

Personības testi

TESTS: Cik laba mamma tu esi?

Kā mīlēja un skolā gāja Aleksandrs Čaks. Atklāta izstāde par dzejnieka jaunības gadiem

Eiropas sporta nedēļā fitnesa treneri Latvijas iedzīvotājiem dāvina brīnišķīgu dāvanu. Kas tas būs?

Vēl var paspēt apskatīt. Botāniskajā dārzā vienīgo reizi dzīvē uzziedējis kāds īpašs augs

Karsti kadri. Beta Beidz un Felipe šarmē Sandija Semjonova jaunā seriāla pirmizrādē

Iegriež somiem. Simtiem latviešu uzstāda savādu Ginesa rekordu

Atkritumu šķirošana

Drīzumā bioloģiskos atkritumus šķirot kļūs vieglāk. Kāds būs risinājums?

Politiķiem pārmet viesmīļa izmantošanu sēdes laikā. Siliņa sola, ka pati ies pēc savas papīra krūzītes…

Liepnas pagastā piededzis ēdiens izvēršas ugunsgrēkā

Cik tālu izvilks? Mīti un patiesības par elektroauto baterijām

Cik tālu izvilks? Mīti un patiesības par elektroauto baterijām

Horoskops 17.-23. septembrim. Kā Mēness aptumsums ietekmēs katru no zīmēm?