#KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Tomātu un sīpolu džems. Ideāls uzkodu platēm!

Krājumi ziemai

Vakar

Foto: Andrejs Nikiforovs

Šis tomātu un sīpolu vārījums labi sader ar dažādiem sāļiem cepumiņiem, krekeriem, dažādiem sieriem, kā arī pie gaļas ēdieniem.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 50m

Kopējais laiks: 1st 5m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

1 kg tomātu
augu eļļa
1 liels šalotes sīpols
100 g brūnā cukura
100 g baltā cukura
pa šķipsnai sāls un piparu
2 ēdamkarotes balzametiķa

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus blanšē karstā ūdenī, tad noskalo aukstā un nomizo. Pārgriež, izņem sēklas un sagriež gabaliņos.

Katliņā uzkarsē 1 ēdamkaroti kādas neitrālas eļļas. Tajā apmaisot lēni cep sasmalcinātu šalotes sīpolu, līdz tas ir mīksts un sāk zeltoties.

Pievieno sagrieztos tomātus, abus cukurus, sāli un piparus, apmaisot lēni vāra apmēram 40 minūtes, līdz vārījums nedaudz sabiezē.

Pielej balzametiķi, vāra vēl brīdi. Nogaršo – ja vajag pēc garšas, pievieno vēl etiķi, tad no uguns noņem.

Atdziestot džems sabiezēs vairāk. To karstu lej sterilās burkās, aizvāko, atdzesē un uzglabā aukstumā.

Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Sadarbības projekts

Kā izvairīties no alerģijas? Pieredzes stāsti

Sirdspukstu dinamika. Jaunais CUPRA Formentor

Gada kosmētika

IEVAS Gada kosmētika 2024

TESTS ar balvu! Cik daudz tu zini par sēņu ēdieniem?

Aizpildi aptauju un laimē vērtīgu balvu!

Lasi vēl

Sāļās uzkodas

Bufalo ziedkāpostu spārniņi. Pārsteidzoši garda uzkoda!

Krājumi ziemai

Liekam burkās! Pikantais cukīni relišs

Ābolu ievārījums ar citronu un ingveru

Brūkleņu un bumbieru ievārījums. Laba garšu saderība!

Receptes

Sātīgās <strong>griķu kotletes</strong>

Veģetāri ēdieni

Sātīgās griķu kotletes

Kā izvārīt pupiņas, lai tās neizskatās kā izārdītas? Zutiņu saimniece Rūta Beirote atklāj 2 metodes

Mājās gatavots <strong>biezpiens</strong>. Veselīgi un lētāk!

Latvijas virtuve

Mājās gatavots biezpiens. Veselīgi un lētāk!

Kā izcept patiešām mīkstas un sulīgas kotletītes? Izmēģini šo piedevu!

Kā uzvārīt garšīgu <strong>mannas putru</strong> bez kunkuļiem? Padomi un recepte

Kā uzvārīt garšīgu mannas putru bez kunkuļiem? Padomi un recepte

Ābolu plātsmaize. Pati kūst mutē!

TESTS: 10 interesanti jautājumi par āboliem! Vai zināsi visus?

FOTORECEPTE: Austriešu našķis un lepnums <strong>ābolu strūdele</strong> soli pa solim

FOTORECEPTE: Austriešu našķis un lepnums ābolu strūdele soli pa solim

Jaunākie

«Tikai pēc tam sapratu, kādā ellē biju.» Žoržs Siksna par veselību, mīlestību un bērniem

Ja esi pārkāpis noteikumus, naudas sodu var apmaksāt turpat pie policista

Ja esi pārkāpis noteikumus, naudas sodu var apmaksāt turpat pie policista

TESTS: Kā sauc šīs <strong>septembrī ziedošās puķes?</strong>

TESTS: Kā sauc šīs septembrī ziedošās puķes?

Redzētais pārsteidz! Publisko video ar okeāna dzelmē uzsprāgušo zemūdeni

ZM izšķērdē 3,1 miljonu eiro, iepērkot Polijā ražotas elektroauto uzlādes iekārtas

Džungļi siltumnīcā un ballīte dobēs. Solvita parāda, kā saimnieko skaisti un viegli!

Latviešu augstskolas pasniedzēja piezīmes: Viņa apgūlās uz galda manā acu priekšā…

Pārmaiņu vējos: Ķibilde-Grase pamet Latviju, Muižniece atkal brīva, Jaunzemei jauns amats

Daudzbērnu ģimenes lauku dzīves dienasgrāmata: Vasaras idille ir beigusies

Sātīgās <strong>griķu kotletes</strong>

Veģetāri ēdieni

Sātīgās griķu kotletes

Kā izvārīt pupiņas, lai tās neizskatās kā izārdītas? Zutiņu saimniece Rūta Beirote atklāj 2 metodes

Krājumi ziemai

Tomātu un sīpolu džems. Ideāls uzkodu platēm!

Mājās gatavots <strong>biezpiens</strong>. Veselīgi un lētāk!

Latvijas virtuve

Mājās gatavots biezpiens. Veselīgi un lētāk!

Kā izcept patiešām mīkstas un sulīgas kotletītes? Izmēģini šo piedevu!

18 brīnišķīgi gadi… Marija Naumova kāzu jubilejā dalās ar sirsnīgu vēstījumu

FOTO: Sipeniece parāda zābakus, kurus knapi paspēja nopirkt. Tos gribēja visas

Miljardieru dzīve

FOTO: Krievu miljardieris Abramovičs iemīlējies ukraiņu skaistulē. Kas viņa ir?

FOTO: Slaveni viesi, skaisti tērpi un emocijas – atklāj Nacionālā teātra jauno sezonu

Itāļu modele Bjanka Balti paziņo ka viņai ir vēzis. Ginta Lapiņa viņu aizkustinoši uzmundrina

Vairs nebūs pārsteiguma pārbaudes darbu un pārrakstīšanas iespēja: kas šogad mainās Latvijas skolās?

Ģimenes slimība – spalīši

Ēd un skatās telefonā! Kāpēc tas ir slikts ieradums.

Adaptācija bērnudārzā

Noraudājušies bērni un vecāki – māmiņa dalās ar dēla sāpīgo pieredzi bērnudārzā. Ko saka speciālisti?

TESTS: <strong>Cik laba mamma tu esi?</strong>

Personības testi

TESTS: Cik laba mamma tu esi?

Personīgs vēstījums: Emilija Bērziņa un Reiks velta dziesmu aizbraucējiem

Kā mīlēja un skolā gāja Aleksandrs Čaks. Atklāta izstāde par dzejnieka jaunības gadiem

Eiropas sporta nedēļā fitnesa treneri Latvijas iedzīvotājiem dāvina brīnišķīgu dāvanu. Kas tas būs?

Vēl var paspēt apskatīt. Botāniskajā dārzā vienīgo reizi dzīvē uzziedējis kāds īpašs augs

Karsti kadri. Beta Beidz un Felipe šarmē Sandija Semjonova jaunā seriāla pirmizrādē

Atkritumu šķirošana

Drīzumā bioloģiskos atkritumus šķirot kļūs vieglāk. Kāds būs risinājums?

Gulbenē traģiskā avārijā miruši četri pusaudži

Rumbulas dzelzceļa pieturai ir jāpaliek – kāpēc Ratnieks iestājas par tās saglabāšanu?

Rumbulas dzelzceļa pieturai ir jāpaliek – kāpēc Ratnieks iestājas par tās saglabāšanu?

Politiķiem pārmet viesmīļa izmantošanu sēdes laikā. Siliņa sola, ka pati ies pēc savas papīra krūzītes…

Liepnas pagastā piededzis ēdiens izvēršas ugunsgrēkā