Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Smaržīgās kardamona smalkmaizītes

Smalkmaizītes

6. aprīlis, 2024

Kardamona maizītes — Foto: Andrejs Nikiforovs

Kardamona maizītes

Kardamons ir viena no modes garšvielām šobrīd un ir jau arī pelnīti! Tik īpašs aromāts un arī garša, noteikti iesakām izmēģināt un pie reizes, protams, var izcept arī smalkmaizītes ar citiem pildījumiem.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

Mīklai:

150 ml piena
50 g cukura
nažagals sāls
25 g svaiga rauga
250 g miltu
50 g mīksta sviesta
1 tējkarote malta kardamona

Pildījumam:

50 g mīksta sviesta
50 g cukura
1 tējkarote malta kardamona
1 ola pārsmērēšanai
pūdercukurs pārkaisīšanai

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bļodā siltā pienā iemaisa cukuru un sāli, iedrupina raugu (var aizvietot ar 1 tējkaroti sausā rauga), piesijā apmēram 100 g miltu, visu samaisa un noliek siltā vietā, lai raugs var sākt darboties.

Kad maisījums ir nedaudz piebriedis, tajā iemaisa mīkstu sviestu, pievieno kardamonu, piesijā pārējos miltus, iemaisa un samīca gludu, vijīgu, mīkstu mīklu, kas vairs nelīp pie rokām un bļodas. To saveļ bumbā, pārklātu novieto siltumā un uzraudzē.

Uzrūgušu mīklu izplacina un izrullē taisnstūrī (20–22 cm platumā).

Izrullēto mīklu pārklāj ar pildījumu, kas pagatavots, sajaucot visas trīs sastāvdaļas.

Mīklas taisnstūri pārloka uz pusēm, izveidojot apmēram 10 cm platu joslu. To sagriež apmēram 1,5 cm platās josliņās.

Katru josliņu gareniski pārgriež, pārlocītajā galā atstājot nepārgrieztu. Katru daļu atsevišķi savērpj un, savijot abas kopā, veido maizīti. Tā sastrādā visu mīklas plāksni.

Maizītes liek uz cepampannā ieklāta cepampapīra un, pārklātas ar dvielīti uz brīdi, kamēr iesilst krāsns, noliek nedaudz piebriest.

Tad tās pārsmērē ar viegli sakultu olu, 200 grādu temperatūrā cep zeltaini brūnas, apmēram 15 minūtes. Izceptas padzesē, pārkaisa ar pūdercukuru.

Bulciņu maize ar sieru

Deviņdesmito modes ēdieni

Lieliskās magoņmaizītes

Garšīgās <strong>ķimeņmaizītes</strong>

Garšīgās ķimeņmaizītes

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Kas palīdzēs rūpēties par veselīgu un skaistu smaidu?

Ko iesākt Lieldienu garajās brīvdienās? Pakrojas muižā jūs sagaida Pavasara simfonija!

Ceļvedis vecākiem: bērnu nometnes 2025. gada vasarai

II tipa kolagēns – risinājums locītavu veselībai

Kā padarīt telpu gaišāku ar pareizu flīžu izvēli?

Lai deguns elpotu, ausis dzirdētu un kakls nesāpētu!

Lasi vēl

Brokastu veselības salāti ar gārsu un vārītām olām

15 gardumi <strong>svētku galdam</strong> – klasiski salātiņi, pīrāgi un plātsmaizes!

15 gardumi svētku galdam – klasiski salātiņi, pīrāgi un plātsmaizes!

Skaisti zaļas Lieldienu olas. Lūk, recepte, kā tādas nokrāsot!

Vistas šķiņķīši <strong>kefīra marinādē</strong>. Diriģenta Inta Teterovska garšīgā grilsezonas recepte!

Vistas gaļas ēdieni

Vistas šķiņķīši kefīra marinādē. Diriģenta Inta Teterovska garšīgā grilsezonas recepte!

Receptes

Ziedkāpostu salāti ar olu un vēl 10 idejas vārītu olu realizēšanā

Ātrais humoss ar liepu un bērzu pumpuriem

Garšīga mājas <strong>majonēze</strong> 1 minūtē! Bez ilgās kulšanas un eļļas liešanas tievā strūkliņā

Virtuves gudrības

Garšīga mājas majonēze 1 minūtē! Bez ilgās kulšanas un eļļas liešanas tievā strūkliņā

Ievas Bondares ģimenes mīļākā mango kūka: liesa, garšo visiem un izdodas vienmēr!

TESTS: Vai pazīsti Latvijā ražotos saldējumus pēc izskata?

<strong>9 brīnišķīgas kūkas</strong> brīvdienām. Dažādām gaumēm, bet visas labas!

9 brīnišķīgas kūkas brīvdienām. Dažādām gaumēm, bet visas labas!

Lieldienu ēdieni

Našķoties Zanes ideālā Lieldienu pashas recepte: Galvoju, ka tas ir ļoti vienkārši!

Īpašais un gardais <strong>Lieldienu biezpiena deserts</strong>. 10 pashas receptes, vārītas un nevārītas!

Lieldienu ēdieni

Īpašais un gardais Lieldienu biezpiena deserts. 10 pashas receptes, vārītas un nevārītas!

Jaunākie

Pirms bērēm sabojās pāvesta pusmiljonu vērto zīmoggredzenu. Kāpēc tā?

10 ieteikumi laimīgas sievietes <strong>pavasarim</strong>

10 ieteikumi laimīgas sievietes pavasarim

Vai <strong>zālienu</strong> pavasarī nepieciešams mēslot?

Vai zālienu pavasarī nepieciešams mēslot?

Vatikāns atklāj, kāda bija pēdējā pāvesta diena un publisko bildes ar atvērtu zārku

Mamma lūdz palīdzību <strong>meitas dzīvības glābšanai</strong>

Mamma lūdz palīdzību meitas dzīvības glābšanai

«Tā mums ir bišķiņ par lielu.» Kā Baškevici nopirka Jaunraunas muižas pārvaldnieka māju

Jaunā daļslidotāja Fedira Kuliša ērkšķainais ceļš. Audzis Ukrainā, adoptēts Latvijā…

«Pasta ir skaista, garšīga, bet kāpēc tik augsta cena?» Lauku saimnieces mājražotājas ikdiena

Mācītājs Elmārs Pļaviņš: No visdziļākās bedres nonācu gaismā

«Sieva sūdzas, ka nedejoju…» Jānis Strēlnieks par dzīvi, basketbolu un ģimeni

Mārtiņš Burke-Burkevics: Ir mācītāji, kas var uzcelt sev māju. Es tā nemāku…

Kā mūķene no Brazīlijas atbrauca uz Latviju un… apprecējās! Lailas pārsteidzošais stāsts

Uzņēmēja parāda savu pasakaino Pierīgas mājas dārzu ar lustrām un maģisko koku

Ziedkāpostu salāti ar olu un vēl 10 idejas vārītu olu realizēšanā

Brokastu veselības salāti ar gārsu un vārītām olām

Ātrais humoss ar liepu un bērzu pumpuriem

Garšīga mājas <strong>majonēze</strong> 1 minūtē! Bez ilgās kulšanas un eļļas liešanas tievā strūkliņā

Virtuves gudrības

Garšīga mājas majonēze 1 minūtē! Bez ilgās kulšanas un eļļas liešanas tievā strūkliņā

Ievas Bondares ģimenes mīļākā mango kūka: liesa, garšo visiem un izdodas vienmēr!

«Esmu vecmodīga!» Santa Pīlēna atklāj, kas vienmēr ir viņas «Louis Vuitton» somā

Kā apģērbties ērti un stilīgi, dodoties atvaļinājumā uz kūrortu

Markus Riva parāda savu brīnumkrēmu un pulveri, kas ļauj izskatīties lieliski

Iedarbīgas olu maskas skaistiem matiem un veselīgai ādai

Skaistumkopšana

Iedarbīgas olu maskas skaistiem matiem un veselīgai ādai

Baleta prīma Elza Leimane valkā īpašas rotas. Ārzemnieki tās apjūsmo!

Sēņotāju lielie prieki: Latvijas mežos un parkos «pamodušies» lāčpurni

Brauciens reibumā un stāvvieta Vecrīgā. Deviņdesmito gadu ceļu satiksmes ēverģēlības

FOTO: Johansons, Vāne, Ādamsone un Rubenis parāda savas skaistākās Lieldienu olas. Ļoti neparastas idejas!

FOTO: Rīgas panorāmas rats svinīgi iegriezts, un <strong>pirmie apmeklētāji jau izvizināti</strong>

FOTO: Rīgas panorāmas rats svinīgi iegriezts, un pirmie apmeklētāji jau izvizināti

Filmas «Minecraft» skatītāji kinoteātros kļūst traki. Tiek mests popkorns un pat dzīva vista

Krāpnieku dēļ «Straumes» režisors Zilbalodis pieņēmis bēdīgu lēmumu

Vatikāns atklāj, kāda bija pēdējā pāvesta diena un publisko bildes ar atvērtu zārku

VIDEO: Ukrainā aiztur krāpnieku grupējumu, kuri apzaguši Latvijas iedzīvotājus

Rinkēvičs Latvijas tautas vārdā izsaka līdzjūtību katoļiem saistībā ar pāvesta nāvi

FOTO: Čiekurkalnā top labiekārtota pludmale