Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

Putras

Ilze Klapere

2. novembris

Foto: Ieva Andersone

Latvieša vēderam tīkams rudens laika ēdiens. Parasti šķeltie zirņi ir gaiši dzeltenā krāsā, bet dažos veikalos nopērkami arī zaļā krāsā. Šajā receptē izmantoti zaļie, bet garšā un konsistencē tie ir tādi paši kā dzeltenie.

Ilze Klapere

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 30m

6 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

200 g šķelto zirņu
sāls pēc garšas
1 lauru lapa
1/2 tējkarote kurkumas
2-3 sīpoli
eļļa un sviests (ap 20 g) cepšanai
sāls, pipari pēc garšas

Novērtē rakstu

6
0
0
0
0
0
0
6 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Zirņus iemērc aukstā ūdenī, vislabāk uz nakti. Tad tos noskalo, ber katlā un pārlej ar svaigu ūdeni tā, lai nosedz un vēl pāris pirkstu platumā, pievieno laurlapu, kurkumu un sāli pēc garšas.

Uzvāra un uz nelielas uguns vāra, līdz mīksti – izmērcēti zirņi izvārīsies gana ātri, ne ilgāk kā pusstundā. Putras konsistenci var regulēt, pielejot vēl ūdeni, ja redz, ka gribēsies šķidrāku.

Kamēr vārās zirņi, sīpolus sagriež gredzenos. Pannā sakarsē eļļu, pievieno sviestu un liek cepties sīpolus. Regulāri apmaisot, apcep zeltaini brūnus. Pieber sāli un piparus pēc garšas.

No zirņu putras izķeksē laurlapu, putru liek bļodiņās un pasniedz ar saceptajiem sīpoliem.

Padoms! Ja vēlas interesantākas garšas, putrai vārīšanas laikā var pievienot vēl kādas garšvielas, piemēram, pa šķipsnai veselu vai maltu kumīna un koriandra sēklu.

Novērtē rakstu

6
0
0
0
0
0
0
6 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ilze Klapere

Kurp doties neaizmirstamajā piedzīvojumā ar ģimeni Ziemassvētku laikā?

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Anna Panna un svētku garša: saldās receptes Ziemassvētkiem

Auto kredīts vai līzings: Būtiskākās atšķirības

Idejas veselīgām un noderīgām svētku dāvanām

Sirdssilts sveiciens svētkos no Eiropas Parlamenta deputātes Ineses Vaideres

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Iespēja atbalstīt ģimenes, kuras skārusi bērnu onkoloģija

Lasi vēl

Perfekta <strong>mērce</strong> zivij un putnu gaļas ēdieniem

Perfekta mērce zivij un putnu gaļas ēdieniem

Siera kūkas braunijs. Divas kūkas vienā!

Brilē krēms ar smiltsērkšķu noti. Patiešām viegli pagatavojams!

25 pārbaudītu <strong>recepšu izlase</strong> Ziemassvētkiem. Tradicionāli un moderni sāļie un saldie ēdieni!

Ziemassvētku receptes

25 pārbaudītu recepšu izlase Ziemassvētkiem. Tradicionāli un moderni sāļie un saldie ēdieni!

Receptes

Sautēti sarkanie <strong>kāposti</strong> vācu gaumē

Sautēti sarkanie kāposti vācu gaumē

Ziemassvētku kūkas

Panettone. Klasiskā itāļu saldā Ziemassvētku maize ar skaistu leģendu

Sildoša un mierinoša ājurvēdas tēja ar pienu un garšvielām

Ideālā <strong>salātu mērce</strong>. Dailes teātra aktiera Jura Bartkeviča gadiem pārbaudīta recepte

Slavenību receptes

Ideālā salātu mērce. Dailes teātra aktiera Jura Bartkeviča gadiem pārbaudīta recepte

<strong>Olīvas</strong> garšaugos. Lieliska uzkoda groziņvakaram, darba <em>eglītei</em> un svētku galdā!

Olīvas garšaugos. Lieliska uzkoda groziņvakaram, darba eglītei un svētku galdā!

Cūkgaļas karbonādes ar āboliem un sinepēm

TESTS: Penderis, perdelis, klikucis un citi skanīgi <strong>apvidvārdi</strong>. Vai zini, ko tie nozīmē?

TESTS: Penderis, perdelis, klikucis un citi skanīgi apvidvārdi. Vai zini, ko tie nozīmē?

Šefpavārs Zommers atver savu ledusskapi un atklāj gardumu, kuru daudzi nesaprastu

Jaunākie

5 padomi, lai <strong>Ziemassvētku eglīte</strong> priecētu ilgāk

5 padomi, lai Ziemassvētku eglīte priecētu ilgāk

No janvāra <strong>mainīsies</strong> mantošanas kārtība. Kā <strong>varēs mantot turpmāk?</strong>

No janvāra mainīsies mantošanas kārtība. Kā varēs mantot turpmāk?

Jautājumi un atbildes

Sapnī redzu, ka esmu slims! Vai tas ir brīdinājums, kam jāpievērš uzmanība?

Filmas «Viens pats mājās» aktieri, kuri vairs nav starp mums

Perfekta <strong>mērce</strong> zivij un putnu gaļas ēdieniem

Perfekta mērce zivij un putnu gaļas ēdieniem

Perfekta brīvdienu māja Gaujas senlejā: galvenajā lomā omulība un skats aiz loga

Rīdziniece, kura aizmuka uz Latgali un kļuva par kartogrāfi. Andras Zubko-Melnes stāsts

Kā tagad dzīvo dziesminiece Silvija Silava: Spēju saglabāt rotaļīgumu un justies jaunāka

«Pēc šķiršanās man brauca jumts…» Patiesi un skaudri latviešu vīriešu stāsti par vientulību

Pārtrauktā gavēšana un «sliktās» olbaltumvielas. Kas jauns uztura modē?

Kā apģērbties ērti un stilīgi, dodoties atvaļinājumā uz kūrortu

Izcili aromāti, ko dāvināt svētkos

Izcili aromāti, ko dāvināt svētkos

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

Modernā lāzerepilācija. Mīti un patiesība

Kas ir baisais dzejolis, kas dzirdams filmas «28 gadus vēlāk» treilerī?

Pirmssvētku vakarā aicina satikt zvērus tumsā

FOTO: Ziemassvētku pārsteigumi Gundegas Skudriņas Laboratorijā

Personāldaļa: Pastāstiet par sevi! Es: Nevaru izstāstīt. Uzdejošu! <strong>Joki svētdienas vakaram</strong>

Personāldaļa: Pastāstiet par sevi! Es: Nevaru izstāstīt. Uzdejošu! Joki svētdienas vakaram

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Šmerļa mežā izveidota taka, kura būs īpaši piemērota cilvēkiem ratiņkrēslā

Autovārijā ASV smagi cietis jaunais Latvijas hokeja talants Kravalis

Dienvidkurzemes novadā jau divas dienas nevar apvaldīt liesmas angārā

FOTO: Ar laimes asarām noslēdzas labdarības maratons «Dod pieci!» Saziedo vairāk nekā miljonu eiro

Traģēdija režisora Ivara Zviedra ģimenē. <strong>Viņš zaudējis savu jaunāko meitiņu…</strong>

Traģēdija režisora Ivara Zviedra ģimenē. Viņš zaudējis savu jaunāko meitiņu…