KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Skābu kāpostu zupa. Latvieša sapnis tumšajā sezonā!

Zupas

Šodien

Foto: Andrejs Nikiforovs

Zupa, kas sasildīs, pabaros un dos spēku! Skābēto kāpostu sezona ir rudens un ziema, kad prasās kaut ko sātīgu un garšīgu.

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 2st 30m

Kopējais laiks: 2st 40m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

300 g skābētu kāpostu
300 g cūkgaļas
1 sīpols
1 burkāns
2 kartupeļi
1 selerijas kāts
augu eļļa cepšanai
1 ēdamkarote tomātu pastas
2 ķiploka daiviņas
1 lauru lapa
2 ēdamkarotes medus
citrona sula pēc garšas
sāls, pipari pēc garšas

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gaļu sagriež nelielos gabalos, burkānu un sīpolu sagriež ripiņās vai pusripiņās, nelielos gabaliņos sagriež kartupeļus un selerijas kātu.

Katliņā sakarsētā eļļā viegli apcep gaļu, liek klāt sīpolus, burkānus, pārkaisa sāli, visu kopā apmaisot turpina apcept.

Pievieno selerijas kātu un kartupeļus, īsu brīdi arī tos cep, tad liek klāt un iemaisa tomātu pastu un medu, sasmalcinātus ķiplokus, viegli nospiestus skābētus kāpostus, laurlapu.

Uzkarsē, pielej 5 glāzes uzvārīta ūdens, katliņam uzliek vāku un zupu lēni vāra, līdz gaļa mīksta, – pusotru vai divas stundas.

Pēc garšas vēl pievieno sāli, piparus un citrona sulu.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Trokšņu slāpēšanas čempioni: Sony WF-1000XM5 un WH-1000XM5 austiņu apskats

Trokšņu slāpēšanas čempioni: Sony WF-1000XM5 un WH-1000XM5 austiņu apskats

Ko darīt, ja esi aizņēmies par daudz kredītu?

Pakrojas muižas Ziemas festivāla budžets pārsniedz pat Viļņas Ziemassvētku budžetu

Skaistas un veselas kājas. Tas ir iespējams

Kā saglabāt enerģiju un justies labi tumšākajā gada posmā?

Ko pagatavot gaisa cepamkatlā?

Esi vesels aukstā laikā!

Vai es to darītu otrreiz? Noteikti!

Sev patikt ir tik forši

Šogad pēdējo reizi būs iespēja redzēt monooperu “Valentīna”

Viesnīca ar vairāk nekā pusgadsimtu senu vēsturi pašā Liepājas sirdī

Antioksidantu karalis astaksantīns – rūpēs par tavu karalisko labsajūtu jebkurā vecumā

Lieliskas idejas bērnu dāvanām, par lieliskām cenām

Lasi vēl

FOTO: Slavenā konditore Liene Zemīte ar grandiozu kūku svin savas pavārgrāmatas iznākšanu

FOTO: Ministre Braže apmeklē slaveno rasola ballīti un atzīstas, kuru recepti noteikti nemēģinās

Zāļu tēja Antidepresants. Augu pazinējas Vijas Eniņas tēju maisījums pret nogurumu

<strong>Burkānu un zirnīšu</strong> sautējums. Gatavs 30 minūtēs!

Bērnības garša

Burkānu un zirnīšu sautējums. Gatavs 30 minūtēs!

Receptes

Kas tie kimči tādi ir un vai tos var pagatavot pats?

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

Virtuves gudrības

5 labas idejas, kā garšīgi izmantot tomātu pastu. Lielisks produkts!

Divkrāsainā šokolādes un ķirbja kūka

Kā izcept garšīgas plānās pankūkas bez olām?

Dārzeņu ēdieni

Rudens dārzeņu risoto. Veģetārs un sātīgs ēdiens

FOTORECEPTE: Siltais <strong>vistas <em>wrap</em></strong>. Mūziķa Markus Rivas gardā un sierīgā tortiljas recepte

Ātri un garšīgi

FOTORECEPTE: Siltais vistas wrap. Mūziķa Markus Rivas gardā un sierīgā tortiljas recepte

Valriekstu kūka no 4 sastāvdaļām. Vienkārša un neparasta reizē!

Jaunākie

2 praktiski padomi pret <strong>čīkštēšanu</strong>

2 praktiski padomi pret čīkštēšanu

Svarīgākais par rekuperācijas sistēmu mājā. Efekts – tūlītējs, atmaksājas ilgtermiņā

Rīga ierindojas ļoti augstā vietā starptautiskajā Ziemassvētku tirdziņu topā

Beidzot algas sākušas augt. Kam bijusi vislielākā izaugsme?

FOTO: Valmierā atklāts moderns rehabilitācijas centrs: baseins, sāls istaba un vēl daudz kas cits!

«Pret mani bija jāizturas ar līdzjūtību.» Raivis Vidzis par sevi, dēlu un lielajām pārmaiņām

Janas Kukaines sapņu dārzs Jūrmalā ar dzērvenēm un kāzu kūku koku

Mūziķis Artūrs Uškāns: Jā, es mīlēju divas sievietes vienlaikus

Kā alus darītava Rīgā pārvērtās par stilīgu dzīvokli ar Londonas šiku

Skābu kāpostu zupa. Latvieša sapnis tumšajā sezonā!

FOTO: Slavenā konditore Liene Zemīte ar grandiozu kūku svin savas pavārgrāmatas iznākšanu

FOTO: Ministre Braže apmeklē slaveno rasola ballīti un atzīstas, kuru recepti noteikti nemēģinās

Zāļu tēja Antidepresants. Augu pazinējas Vijas Eniņas tēju maisījums pret nogurumu

<strong>Burkānu un zirnīšu</strong> sautējums. Gatavs 30 minūtēs!

Bērnības garša

Burkānu un zirnīšu sautējums. Gatavs 30 minūtēs!

Špikeris ziemciešu dobei saulrieta krāsās. Vasaras dārzu plānojam ziemā!

Kas jādara, lai naudas koks uzziedētu?

Mājas mīlulis

11 iemesli, kāpēc rudie kaķi ir vislabākie. Viņi nes veiksmi un labklājību!

8 materiāli skaistam adventes vainagam, kas nenobirs līdz svētkiem

Gluži kā Rietumeiropas pils dārzā! Ciemos stādaudzētavā Īve Grobiņā

Skaudra patiesība par laulību vecumdienās. Tapusi traģikomiska Ivara Zviedra dokumentālā filma

Torņakalna baznīcā uzmirdzēs maģisks Ziemassvētku koncerts ar Rihardu Sauli

Filma «Gaiss»

«Man vajag pārlauzt to krēslu uz pusēm!» Saruna ar filmas «Gaiss» komponistu Miķeli Putniņu

FOTO: Kas par balli! Stilīgi ļaudis ierodas vērot pasaules labākās reklāmas

Lūk, tā ir jāskūpsta aktrise! «Spēlmaņu nakts» balvas laureāti Menniku kaislīgi sveic mīļotais

CERT eksperte: Ziemassvētki kļuvuši par krāpšanas laiku. Kā pasargāt savu naudu?

Divi jaunieši ļaunprātīgi aizdedzina šķūni un nozog suni

Vai OCTA būs jāpērk sētā ilgstoši stāvošam auto?

Atlaiž treneri, kurš uz laukuma kratīja latviešu futbolistu Krolli

Viļņas lidmašīnas avārijas aculieciniece pamanījusi ko dīvainu