Rīga +6°C 
Sastāvdaļas:
- 0,5 l stipras kafijas
- 100ml tumšā ruma
- 400 g cepumu Dāmu pirkstiņi
- 50 g rīvētas tumšās šokolādes
- kafijas pupiņas dekorēšanai
Krēmam
- 750 g rikotas
- 350 ml saldā krējuma
- 160 g pūdercukura
- 60 ml stipras melnas kafijas
- 2 ēdamkarotes tumšā ruma
- strīķēta tējkarote muskatrieksta
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Visas krēma sastāvdaļas, izņemot saldo krējumu, kārtīgi saputo.
- Atsevišķi saputo saldo krējumu un iecilā rikotas krēmā.
- Kafiju sajauc ar rumu.
- Cepumus strauji apmērcē kafijā un vertikāli kārto gar trauka malu. Arī trauka apakšu noklāj ar cepumiem.
- Pārklāj ar pusi krēma, pārkaisa ar sarīvētu šokolādi.
- Pārliek ar izmērcētiem cepumiem un uzklāj otru pusi krēma.
- Dekorē ar šoklādi un kafijas pupiņām.
