Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Karpas zupa

Zivju ēdieni

Ievas Padomu Avīze

21. oktobris, 2021

Karpas zupa — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Karpas zupa

Nepiemirstam, ka zivis jāēd vismaz reizi nedēļā! Šī dzidrā, vieglā karpas zupa tiek pagatavota, izmantojot visas zivs daļas- no galvas, asakas un spurām pagatavojot buljonu. Tā ir ekonomiska, aromātiska un ļoooti draudzīga slaidai figūrai!

Ievas Padomu Avīze

Ievas Padomu Avīze

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 50m

Sastāvdaļas:

400 g karpas filejas
2 sīpoli
1-2 pētersīļu saknes
2 burkāni
sāls un pipari vai garšvielu maisījums zivij
1 tējkarote medus
1 glāze gaišā alus

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Karstā zivs buljonā liek sīki sagrieztus sīpolus, burkānus, pētersīļu sakni, karpas filejas gabaliņus un garšvielas.

Zivs buljonu pagatavo 40 minūtes vārot zivs galvu, asakas un spuras kopā ar garšvielām uz lēnas uguns, pēc tam izkāšot caur smalku sietu.

Pievieno ar ūdeni atšķaidītu medu un glāzi gaišā alus, lai pastiprinātu zivju zupas garšas buķeti.

Uz straujas uguns uzvāra, pēc tam turpina karsēt uz ļoti lēnas liesmas, līdz dārzeņi ir mīksti.

Pasniedzot zupā ieber sīki sagrieztas dilles. Ja vēlamies, pieliek arī karoti krējuma.

Zupu var gatavot bez alus. Medu var aizstāt ar šķipsniņu cukura.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Padomu Avīze

Ievas Padomu Avīze

Viss, ko jums vajadzētu zināt, ceļojot uz Taizemi

No trases līdz ģimenes ikdienai – Škoda RS tests

Rīga kļūst par jaunāko tehnoloģiju epicentru: Dreame viedierīču prezentācija

Kā izvēlēties kosmētiku nobriedušas ādas kopšanai?

Lasi vēl

Siļķe pavasara mētelītī. Veselīgi un pārsteidzoši garšīgi!

Kā garšīgi <strong>iebiezināt ēdienus</strong>? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Padomi virtuvē

Kā garšīgi iebiezināt ēdienus? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Kartupeļu zupa kolumbiešu gaumē Locro De Papa

Krēmīgā vistas zupa ar klimpām

Zupas

Jaunākie

Ārstu Trociuku mīlasstāsts: Viss bija jāsāk absolūti no nulles. Bez naudas, bez mantām

Erotiskais brančs ar «Kluba» modeli Samantu: Man bija tikai maska un kurpes…

Līva Jaunozola un Artūrs Šveds parāda savu izglābto ķirurga māju: Īsta villas sajūta!

«Apvedceļa» solists Jānis Krūmiņš: Par dziesmas «Zemenes» naudu uzcēlu māju

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

FOTO: Valdis Zatlers atklāj, kāpēc iznīcinājis savas piezīmes

FOTO: Klintsons parāda ģimenes jauno mājvietu. Tik plašs, ka te rīkos kocertus!

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Milda un Zorro gaida ģimenes pieaugumu! Putnu tiešraidēs atgriežas arī citi varoņi

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

Sestdien būs daļējs saules aptumsums. Cikos to varēs vērot Latvijā, un kā pareizi skatīties?

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Neaizmirsti pagreizt pulksteni! Šonakt notiks pāreja uz vasaras laiku

Dabas katastrofas

Zemestrīcē Mjanmā bojāgājušo skaits pārsniedz 1000. Sagruvuši arī arhitektūras pieminekļi

Piecu ar zarnu nūjiņu inficēto bērnu dzīvība ir briesmās