Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Rabarberu pikantais čatnijs

Piedevas

12. marts, 2018

Rabarberu pikantais čatnijs recepte

Arī rabarberus vari sagatavot ziemas un rudens krājumiem. Šī gardā un pikantā piedava lieliski garšos pie gaļas, zivju un kartupeļu ēdieniem.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

1/2 kg rabarberu
1/2 kg brūnā cukura
150 ml ābolu etiķa
100 g tumšo rozīņu
5 ķiploka daiviņas
pustējkarote sāls
1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
3 cm bieza šķēle ingvera
pustējkarote melno piparu graudu
1 citrona miziņa

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Rabarberus nomazgā, notecina lieko ūdeni, notīra un sagriež 1 cm biezās šķēlītēs.

Ķiploka daiviņas notīra un sagriež nelielos gabaliņos.

Emaljētā katliņā ieber rabarberus, brūno cukuru, rozīnes, sāli, sarkano piparu pārslas un sasmalcinātās ķiploka daiviņas, pielej etiķi.

Ingveru sagriež plānās šķēlītēs.

Tīrā kokvilnas drāniņā iesien ingvera šķēlītes, melno piparu graudus un citronu miziņu un ieliek katliņā.

Katliņu liek uz nelielas uguns un, ik pa laikam apmaisot, vāra 1 stundu.

Kad čatnijs gatavs, izņem no tā kokvilnas drāniņā iesietās garšvielas un pilda iepriekš izkarsētās burciņās, aizvāko.

Lai garšas sajauktos, čatnijam nepieciešams ievilkties 3 mēnešus.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

FOTORECEPTE: Soli pa solim — īsts meksikāņu načos

Krāsnī <strong>cepti burkāniņi</strong> ar ķimenēm

Krāsnī cepti burkāniņi ar ķimenēm

Karamelizēti Briseles kāposti ar sinepju un medus majonēzi. Gatavs nepilnā pusstundā!

25 pārbaudītu <strong>recepšu izlase</strong> Ziemassvētkiem. Tradicionāli un moderni sāļie un saldie ēdieni!

Ziemassvētku receptes

25 pārbaudītu recepšu izlase Ziemassvētkiem. Tradicionāli un moderni sāļie un saldie ēdieni!

Receptes

Rakstnieces Baibas Zīles tomātmaizīšu sentiments un brīnumgardu salātu recepte

TESTS: «Māmiņ, galvenais – ēd dillītes! Dillītes pazemina asinsspiedienu!» Kurā latviešu filmā to teica?

Garšīgās <strong>kefīra pankūkas</strong> brīvdienu rītam

Garšīgās kefīra pankūkas brīvdienu rītam

Šķelto zirņu biezputra – garšīgi un ekonomiski!

Krāsnī <strong>cepta zivs</strong> ar mērcīti franču stilā. Mārtiņš Sirmais atklāj, kā ātri izcept sulīgas zivis bez liekām darbībām

Krāsnī cepta zivs ar mērcīti franču stilā. Mārtiņš Sirmais atklāj, kā ātri izcept sulīgas zivis bez liekām darbībām

Biezpiena ēdieni

Kārdinošā un sulīgā biezpiena plātsmaize

Truša vai putna <strong>gaļas plācenīši</strong> ar dārzeņiem. Vienkārša mūsu senču recepte

Ātri un vienkārši

Truša vai putna gaļas plācenīši ar dārzeņiem. Vienkārša mūsu senču recepte

Kā sagatavot <strong>torti</strong> dekorēšanai? Plus klasiska krēma recepte apsmērēšanai

Kā sagatavot torti dekorēšanai? Plus klasiska krēma recepte apsmērēšanai

Jaunākie

Piemiņas stāsts

«Aizvien ir situācijas, kad šis zaudējums tiek uzjundīts…» Rita Trence maigi glabā vīra Imanta Skrastiņa piemiņu

Leiškalnam dzīve jau 60 gadus ir kā kino. Ķer zagļus lielveikalos, muzicē uz ielas un sapņo par atgriešanos Operā

Rakstnieces Baibas Zīles tomātmaizīšu sentiments un brīnumgardu salātu recepte

Kā izvēlēties starp <strong>kristībām un krustabām?</strong>

Kā izvēlēties starp kristībām un krustabām?

3 reāli stāsti par pusaudžiem slepkavām, uz kuriem balstīts slavenais seriāls «Pusaudzība»

Aizbēgt no Putina Krievijas un kļūt par Latvijas pilsoni. Dmitrija Savina stāsts

Uzņēmējs Edgars Spura, kurš uztaisīja pirmo uzvārdu kalendāru: Sieva šaubījās, vai pirks

Zeltiņas jaunā dzīve: Man nevajadzēs piedalīties pazemojošās darba intervijās

Mazākā mājiņa Kuldīgā: no ārpuses kā muzejs, iekšpusē – kā villa!

Ivetas Reinfeldes daiļdārziņa pārvērtības: Vairs neskrienu pakaļ katrai nokritušai lapai

«Nu nevar būt, ka tie nav īsti!» Kā divas draudzenes iemācījās uzburt ziedus

Sieviete ar noslēpumu – gleznotāja Dace Lielā: Kādreiz kaitina tā doma, ka ir arī jānopelna

Diriģents Jānis Ozols par kori, dzīvi un mīlestību: Es izkonkurēju Martas draugu

Rakstnieces Baibas Zīles tomātmaizīšu sentiments un brīnumgardu salātu recepte

TESTS: «Māmiņ, galvenais – ēd dillītes! Dillītes pazemina asinsspiedienu!» Kurā latviešu filmā to teica?

Garšīgās <strong>kefīra pankūkas</strong> brīvdienu rītam

Garšīgās kefīra pankūkas brīvdienu rītam

Šķelto zirņu biezputra – garšīgi un ekonomiski!

Krāsnī <strong>cepta zivs</strong> ar mērcīti franču stilā. Mārtiņš Sirmais atklāj, kā ātri izcept sulīgas zivis bez liekām darbībām

Krāsnī cepta zivs ar mērcīti franču stilā. Mārtiņš Sirmais atklāj, kā ātri izcept sulīgas zivis bez liekām darbībām

FOTO: Vecmane, Taņņi, Melderis un citi novērtē jaunāko modi Rīgas modes nedēļā

FOTO: Kā Skudriņa, Gluzunova, Gricuka un citi žilbina Rīgas Modes nedēļā

Sieviete «bez vecuma» – dizainere Vera Vanga: Es esmu uzmanīga pret savu ķermeni

Kādu žaketi izvēlēties, ja problēmzona ir vēders

Jančevska izstāsta, kā <strong>60 gados pamanās izskatīties tik jauneklīgi</strong>. Pati vāra tauksakni un pīlādžus!

Skaistumkopšana

Jančevska izstāsta, kā 60 gados pamanās izskatīties tik jauneklīgi. Pati vāra tauksakni un pīlādžus!

Mulča kā dārza mēslojums. Kas jāzina?

Kā iztikt bez zemes rakšanas <strong>siltumnīcā</strong>?

Kā iztikt bez zemes rakšanas siltumnīcā?

Pavasara ziedu paklājs. Kas ir cīrulīši, un kā tos ieaudzēt savā dārzā?

<strong>Forsītijas kopšana</strong>. Kas jādara, lai forsītija krāšņi ziedētu un kā to pavairot?

Forsītijas kopšana. Kas jādara, lai forsītija krāšņi ziedētu un kā to pavairot?

Zemenītes podos. Dekoratīvas un ražo līdz pat salnām

«Mēs lūdzam ieročus un dalāmies sāpēs…» Rīgā uzstāsies ukraiņu folkgrupa «DakhaBrakha»

Zeltiņa atgriezīsies uz skatuves latviešu iemīļotā lugā. Spēlēs arī Pļavniece un Dejus!

FOTO: «Būt šeit ir katras valsts prestiža jautājums.» Milānas dizaina nedēļā īpaši cildina Baltijas māksliniekus

VIDEO: Zinātnieki turpina šķetināt «Titānika» mīklu. Atklātas jaunas detaļas

FOTO: Jelgavā noticis vērienīgs kaķu skaistumkonkurss. Apskati pašus skaistākos!

Igauņi aiztur Krievijas «ēnu flotes» tankkuģi

VIDEO: Traģēdija Ņujorkā – upē pilsētas centrā iegāzies helikopters. Gājusi bojā «Siemens» prezidenta Spānijā ģimene

VIDEO: Uz Rīgas HES notikusi vairāku automašīnu sadursme

VIDEO: Uz Rīgas HES notikusi vairāku automašīnu sadursme

Zināms, par kādu summu nupat pārdots Donatellas izlolotais modes nams «Versace»

Sieviete jau vairāk nekā nedēļu atrodas <strong>slimnīcā un nespēj nosaukt savu vārdu.</strong> Policija lūdz atpazīt!

Policija meklē

Sieviete jau vairāk nekā nedēļu atrodas slimnīcā un nespēj nosaukt savu vārdu. Policija lūdz atpazīt!