Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Puravu un kartupeļu zupa franču gaumē. Vienkārša, bet izsmalcināta garšā!

Zupas

Šodien

Foto: Andrejs Nikiforovs

Šī krēmīgā dārzeņu biezzupa vienlaikus ir ļoti viegli pagatavojama un garšo kā restorānā! Puravu un kartupeļu savienība ir ļoti piemērota vēsām rudens dienām.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 25m

Kopējais laiks: 40m

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

3 lielu puravu baltās daļas
2 ķiploka daiviņas
2 ēdamkarotes sviesta
500 g kartupeļu
4 glāzes vistas vai dārzeņu buljona
2 lauru lapas
daži timiāna zariņi
sāls, pipari pēc garšas
1/2 glāze saldā krējuma

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Katliņā izkausētā sviestā apmaisot lēni cep sagrieztus puravus un ķiplokus, apmēram 10 minūtes, neļaujot tiem sabrūnēt.

Liek klāt mazos gabaliņos sagrieztus kartupeļus, laurlapas, pāris timiāna zariņu, pārlej buljonu, uzvāra. Samazina karstumu, katliņam uzliek vāku, lēni vāra, līdz kartupeļi ir pavisam mīksti.

Laurlapas un timiānu no katliņa izņem, zupu sablendē biezenī. Iemaisa saldo krējumu, pievieno sāli, piparus.

Ja zupa ir pārāk bieza, pievieno nedaudz ūdens. Zupu uzkarsē, sadala porcijās, pasniedzot grezno ar zaļumiem.

Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Pēc triumfālas pirmizrādes opera Valentīna skanēs Latvijā

Ābols mazliet iepuvis? Tas var būt pilns ar toksīniem!

Modes un tehnoloģiju sinerģija – BAÉ zīmola pieredzes stāsts

Bitcoin cenu prognozes un nozares ieskati

Pārtikas drošība. 7 biežākās kļūdas virtuvē

Sadarbības projekts

Kā izvairīties no alerģijas? Pieredzes stāsti

80. gadu elektroniskās mūzikas zvaigznes „Laid Back” 20.oktobrī uzstāsies Rīgā, VEF Kultūras pilī!

Kāpēc <em>ieklemmējas</em> rokas pirksts?!

Kāpēc ieklemmējas rokas pirksts?!

Atgūt formu pēc dzemdībām: ko zināt pirms plastiskās operācijas

Trīs gaļas ruletes svētkiem

Kā šoruden nesaslimt? Farmaceita padomi

Lasi vēl

Stiprinošais dzērveņu mikslis. Augu zinātājas, farmaceites Vijas Eniņas veselīgā recepte

Persiku <strong>ievārījums</strong>. <em>Kalna Danču</em> saimnieces recepte

Persiku ievārījums. Kalna Danču saimnieces recepte

Garšīgie un veselīgie <strong>skābēti kāposti</strong>. Klasiska recepte!

Latvijas virtuve

Garšīgie un veselīgie skābēti kāposti. Klasiska recepte!

Kuras ir garšīgākās <strong>kartupeļu šķirnes</strong>? Kartupeļi cepšanai, vārīšanai un biezenim

Kuras ir garšīgākās kartupeļu šķirnes? Kartupeļi cepšanai, vārīšanai un biezenim

Receptes

Ābolu un bumbieru <strong>kompots bez cukura</strong>. Francūzietes recepte!

Ābolu un bumbieru kompots bez cukura. Francūzietes recepte!

TESTS: 10 vieglāki un grūtāki jautājumi par <strong>ķirbjiem</strong>. Zināsi vai minēsi?

TESTS: 10 vieglāki un grūtāki jautājumi par ķirbjiem. Zināsi vai minēsi?

Mājās gatavoti galda mārrutki. Tas ir vienkārši un izdevīgi!

Bagātīgā baraviku zupa. Abgunstes muižas saimnieka Jāņa Avotnieka vecāsmammas recepte!

Gardā <strong>burkānkūka</strong>. Sulīga un nepārsaldināta!

Gardā burkānkūka. Sulīga un nepārsaldināta!

Slavenā ķīniešu vistiņa <strong><em>kung pao</em></strong>. Žurnālista Kārļa Streipa gadiem pārbaudīta recepte

Slavenā ķīniešu vistiņa kung pao. Žurnālista Kārļa Streipa gadiem pārbaudīta recepte

Kā gatavot dažādus ķirbjus? Labākie zupām, marinēšanai, cepšanai, sukādēm

<strong>Kraukšķīgie</strong> kartupeļu trīsstūrīši. Garšos visiem!

Kartupeļu ēdieni

Kraukšķīgie kartupeļu trīsstūrīši. Garšos visiem!

Jaunākie

ASV bijušais prezidents nosvin 100 gadu jubileju. Viņš atklāj, cik ilgi vēl vēlas nodzīvot

Dārza mode: 10 glītas un ērtas jakas dārza darbiem

Miljardieru dzīve

«Telegram» izveidotāja Durova draudzene viņa aresta dēļ zaudējusi mazuli

Pētnieki noskaidrojuši, kurš gardums spēj visefektīvāk uzlabot zarnu veselību

FOTO: Ar krāšņu deju uzvedumu atklāj Baltijas baleta festivālu. Ko šogad vērts apskatīt?

Sandijs Semjonovs par karu, asarām un jūtām: Divus gadus staigāju bez laulības gredzena

Skuteļu ģimenes sniegbaltā māja Latgalē. Pašu rokām atjaunots un izlolots senču īpašums

Sanitas izlolots peoniju dārzs Paugurciemā, kuru apbrīno visi

«Mazgāt vīra zeķes es laikam nebūtu spējīga.» Aktieru otrā mamma Anna Eižvertiņa

Kuras ir garšīgākās <strong>kartupeļu šķirnes</strong>? Kartupeļi cepšanai, vārīšanai un biezenim

Kuras ir garšīgākās kartupeļu šķirnes? Kartupeļi cepšanai, vārīšanai un biezenim

Ko rudenī iesākt ar koku lapām un bojātajiem augļiem?

Mājas sargs pīlādzis. Kā to stādīt un kopt?

Mājas mīluļi

Putekļsūcējs robots un mājdzīvnieki. Kas jāzina?

Oktobra svarīgākie darbi sakņu dārzā

FOTO: Ar krāšņu deju uzvedumu atklāj Baltijas baleta festivālu. Ko šogad vērts apskatīt?

Latviešu šefpavārs gastronomijas «Olimpiskajās spēlēs» sacentīsies ar pasaules labākajiem pavāriem

FOTO: <strong>Aija Andrejeva</strong> krāšņi parāda savas visu laiku <strong>skaistākās kleitas</strong>. Pat kāzu tērpu!

FOTO: Aija Andrejeva krāšņi parāda savas visu laiku skaistākās kleitas. Pat kāzu tērpu!

FOTO: Ieskaties jaunā šova «Ir talants!» aizkulisēs: pārsteigumi, asaras un trīs nē…

FOTO: Ieskaties jaunā šova «Ir talants!» aizkulisēs: pārsteigumi, asaras un trīs nē…

«Neviens man negribēja skatīties acīs.» Gvineta Paltrova atklāj nepatīkamāko pieredzi savas karjeras laikā

Mans iekšējais bērns. Kā viņu satikt un izdziedēt?

TESTS: Noskaidro, kura no 5 <strong>mīlestības valodām</strong> ir tavējā!

TESTS: Noskaidro, kura no 5 mīlestības valodām ir tavējā!

Kā satikt <strong>īsto vīrieti?</strong>

Kā satikt īsto vīrieti?

Ziedu horoskops oktobrī dzimušajiem. Ko ziedi stāsta par tavu raksturu un likteni?

Vīriešu pārdomas par sieviešu maldīgajiem uzskatiem attiecībā uz viņu seksualitāti

Piešķir Nobela prēmiju mikroRNS atklājējiem

«Hamās» sarīkotā slaktiņa gadadienā pie Izraēlas vēstniecības Kopenhāgenā noticis sprādziens

Vai šādi izskatīsies jaunās automašīnu numura zīmes ar ģerboni?

Vai šādi izskatīsies jaunās automašīnu numura zīmes ar ģerboni?

Paralimpiskās spēles

Diāna Krūmiņa pēc panākumiem paraolimpiādē pieņēmusi svarīgu lēmumu: Sports nav mūžīgs

FOTO: <strong>Karsti kadri</strong> no sensacionālās «RFS» un Stambulas «Galatasaray» spēles Daugavas stadionā

FOTO: Karsti kadri no sensacionālās «RFS» un Stambulas «Galatasaray» spēles Daugavas stadionā