NODERĪGI
► Ziemā atverot burciņu, uzvēdī vasaras smarža. No burciņas izņem viegli trīcošu, maigu, dzidru želeju, liec uz maizītes, pankūkām vai cepumiem, pievieno zupām un biezputrām. Tā kā vitamīniem bagātajā želejā nav traucējošo sēklu, to droši var pievienot mazuļa putriņai.
► Želeja labi noder par pildījumu ruletēm un pīrāgiem, ar to var pārklāt kūkas un tortes. Tikpat labi to var izšķīdināt karstā ūdenī un pagatavot aveņu tēju.