Rīga +4°C 
Sastāvdaļas:
- 400 g zemeņu
- 200 g ievārījuma cukura
- 1/2 ēdamkarotes sasmalcināta rozmarīna
- 25 ml balzametiķa
- šķipsniņa čili pārslu
- šķipsniņa melno piparu
- šķipsniņa sāls
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Zemenes, pārbērtas ar ievārījuma cukuru, atstāj uz 30 minūtēm, tad liek uz uguns, apmaisot vāra, līdz cukurs izkūst.
- Pievieno rozmarīnu, čili pārslas, piparus, sāli un balzametiķi, lēni vāra apmēram 30–35 minūtes vai līdz vajadzīgai konsistencei.
- Atdziestot džems kļūs biezāks.
