Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Pikantais riekstu smēriņš mhammara. TV sejas Lindas Abu Meri iemīļotā recepte!

Uzkodas

Ilze Klapere

Šodien

Foto: Ieva Andersone

Vieni no Lindas Abu Meri mīļākajiem libāniešu ēdieniem ir smēriņi – no baklažāniem, no paprikas, ar riekstiem, turku zirņiem… neskaitāmas variācijas! Šajā receptē riekstu izvēli un proporcijas var variēt, atkarībā no tā, kuri labāk garšo.

Ilze Klapere

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 5m

Pagatavošana: 10m

Kopējais laiks: 15m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

40 g mandeļu
70 g Indijas riekstu
30 g valriekstu
30 g pistāciju
6 sāļie krekeri
1 sarkanā paprika
1 sarkanā čili pāksts
1 tējkarote malta paprikas pulvera
1 tējkarote malta čili pulvera (vai pēc garšas)
1/2 tējkarote sāls
1/2 tējkarote maltu kumīna sēklu
60 ml olīveļļas
daži valrieksti garnēšanai

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Visus riekstus un sāļos krekerus sablendē, līdz tekstūra atgādina maizes drupačas. Pārliek bļodiņā.

Iztīra un sagriež papriku, čili piparam izņem sēklas, abus liek tajā pašā blendējamā traukā, pievieno paprikas un čili pulveri, maltu kumīnu, sāli un olīveļļu un sablendē.

Ar garšvielām un eļļu sablendēto papriku un čili pārlej sasmalcinātajiem riekstiem bļodiņā un visu kārtīgi samaisa.

Liek servēšanas traukā un izgrezno ar dažiem valriekstiem. Pasniedz kopā ar lavašu.

Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ilze Klapere

Lasi vēl

Karamelizētas auzu pārslas. Ēd ar putukrējumu, pienu vai augļu salātiem – kā labāk garšo!

<strong>Kraukšķīgā</strong> ķimeņu baltmaize kēksa formā. Oleru muižas saimnieces recepte

Kraukšķīgā ķimeņu baltmaize kēksa formā. Oleru muižas saimnieces recepte

Bietēs <strong>marinēti kāposti</strong> pēc gruzīnu metodes. Saglabājas vērtīgie vitamīni!

Bietēs marinēti kāposti pēc gruzīnu metodes. Saglabājas vērtīgie vitamīni!

Puravu un kartupeļu zupa franču gaumē. Vienkārša, bet izsmalcināta garšā!

Receptes

Stiprinošais dzērveņu mikslis. Augu zinātājas, farmaceites Vijas Eniņas veselīgā recepte

Persiku <strong>ievārījums</strong>. <em>Kalna Danču</em> saimnieces recepte

Persiku ievārījums. Kalna Danču saimnieces recepte

Garšīgie un veselīgie <strong>skābēti kāposti</strong>. Klasiska recepte!

Latvijas virtuve

Garšīgie un veselīgie skābēti kāposti. Klasiska recepte!

Ābolu un bumbieru <strong>kompots bez cukura</strong>. Francūzietes recepte!

Ābolu un bumbieru kompots bez cukura. Francūzietes recepte!

TESTS: 10 vieglāki un grūtāki jautājumi par <strong>ķirbjiem</strong>. Zināsi vai minēsi?

TESTS: 10 vieglāki un grūtāki jautājumi par ķirbjiem. Zināsi vai minēsi?

Mājās gatavoti galda mārrutki. Tas ir vienkārši un izdevīgi!

Bagātīgā baraviku zupa. Abgunstes muižas saimnieka Jāņa Avotnieka vecāsmammas recepte!

Gardā <strong>burkānkūka</strong>. Sulīga un nepārsaldināta!

Gardā burkānkūka. Sulīga un nepārsaldināta!

Jaunākie

Jau šajā nedēļas nogalē norisināsies Dzīvnieku dienas. Ko sagaidīt?

Grupa «Tautumeitas» laidušas klajā rudenīgu dziesmu un video

Vardarbība ģimenē

Ludzā vīrietis bērnu acu priekšā piekauj sievieti un bēg no policijas

Daugaviņš dāmu dēļ gandrīz nogriež sev vidējo pirkstu

Aijas Strazdiņas-Ratinskas iepazīšanās stāsts: Izrādījās, ka viņš gadiem sev sūta īsziņas

«Visas lapas noteikti nesagrābsim.» Jaunas latviešu ģimenes lauku dzīves dienasgrāmata

«Neesmu viņas datoru atvērusi…» Rakstnieces Ingunas Baueres meitas Laimas atmiņu stāsts

Ģenerālis Leonīds Kalniņš: Nesaprotu, kāpēc atsevišķiem cilvēkiem esmu tik nesimpātisks

«Neviens netic, kad pasaku, ka man ir 67.» Aina Poiša atklāti par ģimeni, skaistumu un gadiem

Pikantais riekstu smēriņš mhammara. TV sejas Lindas Abu Meri iemīļotā recepte!

Karamelizētas auzu pārslas. Ēd ar putukrējumu, pienu vai augļu salātiem – kā labāk garšo!

<strong>Kraukšķīgā</strong> ķimeņu baltmaize kēksa formā. Oleru muižas saimnieces recepte

Kraukšķīgā ķimeņu baltmaize kēksa formā. Oleru muižas saimnieces recepte

Bietēs <strong>marinēti kāposti</strong> pēc gruzīnu metodes. Saglabājas vērtīgie vitamīni!

Bietēs marinēti kāposti pēc gruzīnu metodes. Saglabājas vērtīgie vitamīni!

Puravu un kartupeļu zupa franču gaumē. Vienkārša, bet izsmalcināta garšā!

Grupa «Tautumeitas» laidušas klajā rudenīgu dziesmu un video

Fani ir sajūsmā. Aktrise Anna Hetaveja atklāj satriecošus jaunumus

Rešetina-Pētersona atgriešanās uz skatuves <strong>izraisa ovācijas</strong>: Sen nebiju noķēris to vilni

Rešetina-Pētersona atgriešanās uz skatuves izraisa ovācijas: Sen nebiju noķēris to vilni

FOTO: Kas tāds <strong>vēl nebija pieredzēts!</strong> Sestdien Svecīšu vakarā kapos rādīs kino

FOTO: Kas tāds vēl nebija pieredzēts! Sestdien Svecīšu vakarā kapos rādīs kino

Jaunums Latvijas mūzikā: ar lipīgu singlu sevi pieteic Dālija Astere

«Viņš devās man līdzi, pametot pat savu puķu dārzu.» Ingrīda un Laimonis Zaķi

Ideālisma cietumā. Kas ir perfekti slēptā depresija?

3 svarīgi jautājumi par <strong>intīmo tuvību</strong> laulībā

3 svarīgi jautājumi par intīmo tuvību laulībā

Seni noslēpumi. Stāstīt vai noklusēt?

Mans iekšējais bērns. Kā viņu satikt un izdziedēt?

Elektroskūteris

Velosipēdisti, elektroskūteru un mopēdu vadītāji vairs nedrīkstēs atteikties no alkohola pārbaudes

Vardarbība ģimenē

Ludzā vīrietis bērnu acu priekšā piekauj sievieti un bēg no policijas

Policija pieķer brīdī, kad zemē ierok atkritumus. Ekskavatora vadītājs <strong>metas bēgt</strong>

Vides piesārņojums

Policija pieķer brīdī, kad zemē ierok atkritumus. Ekskavatora vadītājs metas bēgt

Valmierā aizturēts vīrietis par draudiem nošaut garāmgājējus

Nekustamais īpašums

Pārdošanā nonācis slavens Rīgas restorāns. To paredzēts demontēt