Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Perfekts šašliks ananasu marinādē

Gaļas ēdieni

Santa.lv

4. maijs, 2024

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva (Shutterstock/Ilyashenko Oleksiy)

Šī augļainā, saldi aromātiskā marināde derēs vistas vai cūkgaļas šašlikam. Ananass satur enzīmus, kas gaļu padara īpaši mīkstu un, protams, arī garšīgu, bet noteikti izmanto tikai svaigu ananasu, konservētie šeit nederēs!

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 2st

Kopējais laiks: 2st 15m

Sastāvdaļas:

1 sablendēts vai sarīvēts ananass
5 ēdamkarotes sojas mērces
5 ēdamkarotes šķidra medus
2 ēdamkarotes rīsu etiķa
2 saspiestas ķiploka daiviņas
1 tējkarote ingvera pulvera
1/4 tējkarote maltu krustnagliņu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Marinādi gatavo, visas sastāvdaļas sajaucot bļodā. Rīsu etiķis atšķirībā no parastā etiķa ir maigs un delikāts, tas nesamaitās gaļas struktūru, tikai dos skābuma līdzsvaru. Sojas mērce pilnībā aizstās sāli un bagātinās šašlika garšu ar austrumniecisku piesitienu.

Medu marinādei var pievienot pēc garšas – cik saldu to gribas –, bet nevajag pārspīlēt, lai gaļa cepot nepiedegtu.

Marinādē Iemaisa gaļas gabaliņus, kārtīgi pamīca. Marinē zem sloga vai pārtikas plēves 2 stundas vai nedaudz ilgāk.

Marinādi var pagatavot arī iepriekš un nedēļu glabāt ledusskapī, hermētiski noslēgtā plastmasas traukā.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Lasi vēl

Maltās gaļas ēdieni

Kartupeļu-maltās gaļas sacepums ar sieru un vēl 6 maltās gaļas ēdieni, kas liks aplaizīt pirkstiņus!

Tradicionāls plovs ar cūkgaļas kakla karbonādi. Un vēl 6 dažādu plovu receptes!

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar <strong>saldētām ogām</strong>

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar saldētām ogām

<em>Beurre monte</em> – perfekta <strong>franču kulinārijas mērce</strong> no 2 sastāvdaļām. Ēdiens garšos jaunā līmenī!

Virtuves gudrības

Beurre monte – perfekta franču kulinārijas mērce no 2 sastāvdaļām. Ēdiens garšos jaunā līmenī!

Receptes

Mājās vārīts <strong>iebiezinātais piens</strong> ar cukuru

Padomi virtuvē

Mājās vārīts iebiezinātais piens ar cukuru

Veselīgo <strong>lakšu sezona</strong> ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Veselīgo lakšu sezona ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Saldā banānu un krēmsiera maize

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

1.aprīļa konfektītes ar īpašo sastāvdaļu. Uzmini nu!

FOTORECEPTE: Modē fermentēts sviests! Veselīgāks par parasto un viegli pagatavojams mājās

Dedzināta <strong>ķirbja risoto</strong> ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Dedzināta ķirbja risoto ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Veselīgs uzturs

Budas bļodas vienkāršā pārpilnība. Kāpēc šīs spēka bļodas ir tik veselīgas?

Jaunākie

Dzimšanas diena

Virga izstāsta, kādas pārmaiņas savā izskatā pieņēmis tikai tagad. Viņam šodien – 61!

Samoilovs atklāj notikumu, kas pilnībā mainīja viņa likteni. Viņam šodien – 40!

Jančevska izstāsta, kā <strong>60 gados pamanās izskatīties tik jauneklīgi</strong>. Pati vāra tauksakni un pīlādžus!

Skaistumkopšana

Jančevska izstāsta, kā 60 gados pamanās izskatīties tik jauneklīgi. Pati vāra tauksakni un pīlādžus!

6 veidi, kā pateikt «nē» un nesabojāt attiecības

«Negaidīti skumja vēsts…» Mūžībā devusies Mūzikas akadēmijas profesore Maija Sīpola

Ģenerālmajore Jete Albinusa: Man ir svarīgi izskatīties un būt tikpat spēcīgai kā karavīriem

«Jaunākajai klientei bija 19, bet vecākajai 74.» Atklātas sarunas ar vīriešiem pēc izsaukuma

Kā ģimene Pierīgā ļāvās mājas pārvērtībām un ieguva sapņu rezultātu. Zaļā dīvāna spēks!

Leģendārais sirds ķirurgs Romans Lācis: Kad pienāk gadi, tu sāc ticēt, ka eksistē Dievs

Mani vajā mans bijušais vīrs… No laulības šķiršanas līdz nāves draudiem

Džemmas Skulmes «nepareizā» mīlestība: Man sāp tas, ko esmu nodarījusi viņa sievai

Režisors Ivars Zviedris par meitiņas aiziešanu: Man nebija nekādas priekšnojautas…

Modes māksliniece Sonita Pāvuliņa atklāti par dzīvi, jaunu profesiju un kāzām pēc 50!

«Ja ieeju veikalā un <strong>sajūtu lēto Ķīnas produktu smaržu…»</strong> Dizainere Pāvuliņa atklāj, <strong>kā nekļūdīties, pērkot drēbes</strong>

«Ja ieeju veikalā un sajūtu lēto Ķīnas produktu smaržu…» Dizainere Pāvuliņa atklāj, kā nekļūdīties, pērkot drēbes

Kādas 3 frizūras tagad ir modē? Iesaka slavenību frizieris Pērs

Trīs karstākās pavasara modes tendences

«Tas ir tāpat kā nēsāt līdzi vēja zvanus.» Daksi un viņa mūzu savieno sīka, bet īpaša lietiņa

Pilns skapis, bet «nav, ko vilkt mugurā»? Varbūt esi krājēja?

Kas jādara ar rozēm, vasaras puķēm un ziemcietēm? Aprīļa darbi puķu dārzā

Dārza un mājas darbi nedēļas nogalei pēc Mēness kalendāra (4.-6. aprīlis)

Aprīļa darbi košumdārzā. Hortenzijas, dzīvžogs, mēslošana un stādīšana

Kā griezt un atjaunot augļu kokus un ogu krūmus? Augļu dārza darbi aprīlī

Ko darīt, lai dēsti uz palodzes nestīdzētu?

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD mencu aknu eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Policija aiztur vīrieti, kurš domāja, ka ir varonis un glābj autovadītājus

<strong>Jēkabpilī atgriezies</strong> KNAB aizturētais mērs Ragainis un komentējis notikušo

Jēkabpilī atgriezies KNAB aizturētais mērs Ragainis un komentējis notikušo

Hokeja leģendai <strong>Kārlim Skrastiņam veltīto pieminekli</strong> jau atlej Ķīnā. Kad varēs apskatīt «Dzelzs Vīru»?

Hokeja leģendai Kārlim Skrastiņam veltīto pieminekli jau atlej Ķīnā. Kad varēs apskatīt «Dzelzs Vīru»?

«Man atlicis dzīvot 4 dienas…» Sieviete, kura iesūdzēja princi Endrū, publisko baisu foto