Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Perfektie avokado salāti un padoms, kā nogatavināt avokado

Salāti

Santa.lv

4. jūnijs, 2024

Foto: Ieva Andersone

«Lai šie salāti izdotos godam, vispirms jāiziet dārzā un jānoplūc no koka svaigi, gatavi avokado!» smejas Kārlis Zemītis, Oleru muižas saimnieks. Joks, bet jokā ir daļa tīras patiesības, jo Kārļa vecmāmiņa savulaik dzīvoja Izraēlā un viņš, savulaik tur ciemojoties, ar šiem salātiem dabūja mieloties visai bieži.

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 10m

Kopējais laiks: 20m

4 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2 gatavi avokado
2 cieti vārītas olas
1 neliels parastais Latvijas (izteiktāka garša!) sīpols
skābais krējums un majonēze (1:1) aizdaram
svaigi spiesta citrona sula pēc garšas
sāls pēc garšas

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Svarīgi ir salātu sastāvdaļas sagriezt pareizā izmēra gabaliņos – avokado un olu ne pārāk sīki, savukārt sīpolu diezgan smalki (sīpolu vajag obligāti, jo tas nodrošina ilgu mūžu, saka Kārlis).

Visu ber lielajā salātu bļodā, pārlaista citronu sulu un pieber sāli, kā arī pievieno krējumu, kas sajaukts ar majonēzi.

Un tad svarīgākais – gatavojot šos salātus, galvenā skunste ir krējuma un majonēzes pareiza iecilāšana. Proti, ar divām salātu karotēm uzmanīgi un vienlaikus it kā nevērīgi mērci iecilā salātos, bet noteikti nesamaisa cītīgi kā rasolu.

Vēl saimnieks saka, ka nekādi nevajadzētu iztikt bez svaigi spiestas citrona sulas, jo tā piešķir ļoti labu garšas noti. Savukārt garšvielas Kārlis iesaka nepievienot, jo citādi nevarēšot izjust paša avokado garšu.

Vecmāmiņas zelta padoms! Lai nogatavinātu avokado, to vajag ietīt avīzē un glabāt tumsā.

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Kā padarīt telpu gaišāku ar pareizu flīžu izvēli?

Ceļvedis vecākiem: bērnu nometnes 2025. gada vasarai

Kas palīdzēs rūpēties par veselīgu un skaistu smaidu?

II tipa kolagēns – risinājums locītavu veselībai

2025. gada pavasara un vasaras modes tendences: drosmīgas krāsas, rotaļīgi raksti un ilgtspējīgi rokdarbi

Lasi vēl

Vistas gaļas ēdieni

Vistas fileja neparastā marinādē a la Mojito. Un vēl 6 gardas idejas ar vistiņu!

Kartupeļu ēdieni

Garšīgais franču kartupeļu un siera brīnums Pommes aligot

Diētas ārstes Lolitas Neimanes <strong>ātrā šampinjonu zupa</strong> ar tomātiem. Tievē garšīgi!

Diētas ārstes Lolitas Neimanes ātrā šampinjonu zupa ar tomātiem. Tievē garšīgi!

<strong>Attīri organismu</strong> ar struteņu tēju!

Attīri organismu ar struteņu tēju!

Receptes

Ziedkāpostu salāti ar olu un vēl 10 idejas vārītu olu realizēšanā

Brokastu veselības salāti ar gārsu un vārītām olām

Ātrais humoss ar liepu un bērzu pumpuriem

Garšīga mājas <strong>majonēze</strong> 1 minūtē! Bez ilgās kulšanas un eļļas liešanas tievā strūkliņā

Virtuves gudrības

Garšīga mājas majonēze 1 minūtē! Bez ilgās kulšanas un eļļas liešanas tievā strūkliņā

Ievas Bondares ģimenes mīļākā mango kūka: liesa, garšo visiem un izdodas vienmēr!

15 gardumi <strong>svētku galdam</strong> – klasiski salātiņi, pīrāgi un plātsmaizes!

15 gardumi svētku galdam – klasiski salātiņi, pīrāgi un plātsmaizes!

Skaisti zaļas Lieldienu olas. Lūk, recepte, kā tādas nokrāsot!

Vistas šķiņķīši <strong>kefīra marinādē</strong>. Diriģenta Inta Teterovska garšīgā grilsezonas recepte!

Vistas gaļas ēdieni

Vistas šķiņķīši kefīra marinādē. Diriģenta Inta Teterovska garšīgā grilsezonas recepte!

Jaunākie

Seriāla «Sarkanais mežs» vēl neizstāstītie stāsti: niknie papirosi un auto dedzināšana

Jaunā māmiņa pēc 40 gadiem? <strong>Par un pret!</strong>

Jaunā māmiņa pēc 40 gadiem? Par un pret!

Skaistums un mode

Parīzietes šiks latviešu gaumē. Grima māksliniece Dita Grauda atklāj sava stila odziņas

Ekonomiste skaidro, kādēļ pensiju 2. līmeņa pievienošana 1. līmenim nāks par sliktu Latvijas iedzīvotājiem

Vistas gaļas ēdieni

Vistas fileja neparastā marinādē a la Mojito. Un vēl 6 gardas idejas ar vistiņu!

Uzņēmēja parāda savu pasakaino Pierīgas mājas dārzu ar lustrām un maģisko koku

«Sieva sūdzas, ka nedejoju…» Jānis Strēlnieks par dzīvi, basketbolu un ģimeni

Kā mūķene no Brazīlijas atbrauca uz Latviju un… apprecējās! Lailas pārsteidzošais stāsts

Viņš pavadīja komā 13 mēnešus un nepamodās. Uzņēmēja Olafa Saulrieta sievas stāsts

Kā Ogrē dzīvo kuplā Riekstu-Riekstiņu ģimene, kas ražo vegānisku kosmētku

«Pasta ir skaista, garšīga, bet kāpēc tik augsta cena?» Lauku saimnieces mājražotājas ikdiena

Mācītājs Elmārs Pļaviņš: No visdziļākās bedres nonācu gaismā

«Tā mums ir bišķiņ par lielu.» Kā Baškevici nopirka Jaunraunas muižas pārvaldnieka māju

Iedarbīgas olu maskas skaistiem matiem un veselīgai ādai

Skaistumkopšana

Iedarbīgas olu maskas skaistiem matiem un veselīgai ādai

FOTO: Agnese Zeltiņa atklāj 5 lietas, kas veido viņas perfekto garderobi

Kā apģērbties ērti un stilīgi, dodoties atvaļinājumā uz kūrortu

FOTO: Nedēļas stilīgāko Latvijas slavenību TOP5. Vērtē stiliste Dace Krieviņa-Bahmane

Markus Riva parāda savu brīnumkrēmu un pulveri, kas ļauj izskatīties lieliski

FOTO: Lauris Reiniks pētīs, kā dzīvo un strādā veiksmīgākie Amerikas latvieši

Sēņotāju lielie prieki: Latvijas mežos un parkos «pamodušies» lāčpurni

Brauciens reibumā un stāvvieta Vecrīgā. Deviņdesmito gadu ceļu satiksmes ēverģēlības

FOTO: Johansons, Vāne, Ādamsone un Rubenis parāda savas skaistākās Lieldienu olas. Ļoti neparastas idejas!

FOTO: «Vajadzīgi turīgi balsotāji, štrunts par dziedāšanu!» Koru karu fani skumst par Kaupera kora aiziešanu

Krāpnieku dēļ «Straumes» režisors Zilbalodis pieņēmis bēdīgu lēmumu

Pirms bērēm sabojās pāvesta pusmiljonu vērto zīmoggredzenu. Kāpēc tā?

Slēgta dzelzceļa pārbrauktuve un sastrēgumi. Kas notiek Sarkandaugavā?

Cilvēki «gāž riņķī» jauno Rīgas panorāmas ratu – nākas mainīt darbalaiku

Ģimenes atpūta

Cilvēki «gāž riņķī» jauno Rīgas panorāmas ratu – nākas mainīt darbalaiku

VIDEO: Ukrainā aiztur krāpnieku grupējumu, kuri apzaguši Latvijas iedzīvotājus