Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Perfekta lašmaizīte! Citrusaugļu un rozā piparu marināde lasim vai forelei

Viegli pagatavot

Ievas Virtuve

1. marts

Foto: Ieva Andersone

Recepte brīnišķīgi gardam, elegantam marinētam lasītim vai forelei. Pagatavo, skaisti noformē un pasniedz savējiem, visi būs sajūsmā!

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

1 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

350 g laša filejas
250 g smaklā jūras sāls
250 g brūnā cukura
2 citroni
2 apelsīni
2 saujas rozā piparu
vaniļa
120 g svaigā siera
1–2 tējkarotes mārrutku
sāls, pipari
4 šķēles labas kvalitātes rudzu maizes
zaļumi dekorēšanai

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Notīra laša fileju un izņem asakas.

Uz ļoti smalkas rīves norīvē miziņu citroniem un apelsīniem, neskarot balto daļu, kas zem mizas.

Sajauc cukuru, sāli, citrusaugļu mizas, sadrupinātus rozā piparus un mazliet vaniļas sēkliņu, kas izkasītas no pāksts (var arī ekstraktu). Saspaida, lai cukura un sāls maisījums uzsūc citrusaugļu sulu un aromātu.

Traukā ieber daļu no maisījuma, ieliek laša fileju ar ādu uz leju un pārklāj ar atlikušo maisījumu.

Nosedz trauku ar vāku un liek ledusskapī uz 12 stundām.

Kad lasis iemarinējies, to nomazgā aukstā, tekošā ūdenī, pēc tam nosusina ar papīra dvieli.

Sajauc svaigo sieru un mārrutkus, sakuļ, līdz krēms viendabīgs. Pēc garšas var pievienot sāli un piparus.

Grauzdē rudzu maizes šķēles, atdzesē. Laša fileju griež plānās šķēlītēs. Smērē svaigā siera krēmu uz rudzu maizes šķēles un pārklāj ar laša šķēlītēm. Dekorē ar svaigā siera krēmu, rozā pipariem un zaļumiem pēc patikas.

Kārtīgu brokastu cienītājiem – kreftīgais olu kultenis

Garšīgie krabju salātiņi. Vieglais variants bez rīsiem!

<em>Tortilla de patatas</em> jeb sātīgā spāņu <strong>omlete ar kartupeļiem un sīpoliem</strong>

Tortilla de patatas jeb sātīgā spāņu omlete ar kartupeļiem un sīpoliem

Kā pagatavot <strong>veselīgu</strong> brokastu putru? Farmaceites Vijas Eniņas spēka recepte

Kā pagatavot veselīgu brokastu putru? Farmaceites Vijas Eniņas spēka recepte

Maigās un ļoti garšīgās <strong>olu sviestmaizes</strong> japāņu gaumē

Uzkodas un salāti

Maigās un ļoti garšīgās olu sviestmaizes japāņu gaumē

Dutch baby pankūka ar lasi, ikriem un vēršacīm

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Viss, ko jums vajadzētu zināt, ceļojot uz Taizemi

No trases līdz ģimenes ikdienai – Škoda RS tests

NEESI LĒTA skaistuma upuris!

Atmodini savu ādu pavasarim!

Kā izvēlēties kosmētiku nobriedušas ādas kopšanai?

Ko darīt, ja nevar aizmigt?

Lasi vēl

Veselīgo <strong>lakšu sezona</strong> ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Veselīgo lakšu sezona ir klāt! 9 gardas receptes – pesto, zupās, pildījumos un uzkodās

Saldā banānu un krēmsiera maize

FOTORECEPTE: Modē fermentēts sviests! Veselīgāks par parasto un viegli pagatavojams mājās

Apmaksātas brīvdienas menstruāciju laikā – vāc parakstus par jaunu iniciatīvu

Receptes

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

1.aprīļa konfektītes ar īpašo sastāvdaļu. Uzmini nu!

Dedzināta <strong>ķirbja risoto</strong> ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Dedzināta ķirbja risoto ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Veselīgs uzturs

Budas bļodas vienkāršā pārpilnība. Kāpēc šīs spēka bļodas ir tik veselīgas?

<strong>Vistas filejas</strong> iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

Vistas filejas iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Zemesriekstu sviesta saldējums ar cepumiem. Bez saldējuma mašīnas un maisīšanas!

TESTS: Cik labi tu zini <strong>bulciņas, kūciņas un pīrādziņus</strong>?

TESTS: Cik labi tu zini bulciņas, kūciņas un pīrādziņus?

Jaunākie

Dzimšanas diena

FOTO: Skaistulīte Kellija Teilore svin 53. dzimšanas dienu. Kā šodien izskatās «Beverlihilza 90210» zvaigzne?

Man ir kauns, ka esmu viena… Trīs smeldzīgi sieviešu stāsti par vientulību

Man ir kauns, ka esmu viena… Trīs smeldzīgi sieviešu stāsti par vientulību

«Tas ir tāpat kā nēsāt līdzi vēja zvanus.» Daksi un viņa mūzu savieno sīka, bet īpaša lietiņa

«Zinu, kādām sāpēm izgāji cauri.» Dēls un bijušais vīrs aizkustinoši piemin Violu Lāzo

Horoskops 3. – 9. aprīlim: Zivīm pavērsiens mīlas dzīvē, Lauvas nedrīkst aizdot naudu!

Elza Gauja par kino, bērnību Francijā un laulību ar režisoru: Mēs iepazināmies slimnīcā

Līva Jaunozola un Artūrs Šveds parāda savu izglābto ķirurga māju: Īsta villas sajūta!

Kā pensionāri Dunduri tika pie savas ekskluzīvās pirtiņas. Pašu rokām radīts prieks!

Režisors Ivars Zviedris par meitiņas aiziešanu: Man nebija nekādas priekšnojautas…

Kā ģimene Pierīgā ļāvās mājas pārvērtībām un ieguva sapņu rezultātu. Zaļā dīvāna spēks!

Džemmas Skulmes «nepareizā» mīlestība: Man sāp tas, ko esmu nodarījusi viņa sievai

«Kopš Sašas nāves man vairs nav aizmugures.» Žaklīnas Cinovskas īstais stāsts par Ukrainu

Kā Jankevicu ģimene padomju laikos celtai mājai Ikšķilē piešķīra Provansas šarmu

Pilns skapis, bet «nav, ko vilkt mugurā»? Varbūt esi krājēja?

Oļega Fiļa mīļotā Kristīne parāda, kas ir viņas somiņā

FOTO: Nedēļas stilīgāko <strong>Latvijas slavenību TOP5.</strong> Vērtē modes eksperts Gints Bude!

FOTO: Nedēļas stilīgāko Latvijas slavenību TOP5. Vērtē modes eksperts Gints Bude!

Sirmo matu modeles Ingas Dambītes-Ozoliņas izkoptais stils

Kā izvēlēties uzacu permanentā grima meistaru? Sabiedrības dāmas iesaka savus favorītus

Skaistumkopšana

Kā izvēlēties uzacu permanentā grima meistaru? Sabiedrības dāmas iesaka savus favorītus

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD mencu aknu eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Lietuvas purvā <strong>turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru</strong>. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

Lietuvas purvā turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

«Karā kļūdas netiek piedotas.» <strong>Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?</strong>

«Karā kļūdas netiek piedotas.» Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?

Raidījums: Gaujas nacionālajā parkā grib izcirst lielu meža platību kartingu trases būvniecībai

PVD mencu aknu eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus