Patlaban piemājas dārzos smukus skruļļus met ķiploku kāti. Tie atrodami arī tirgū. Nekādā gadījumā neizmetiet tos – kaut stingri, tie ir ēdami, turklāt pagatavojami vairākos veidos! Viens no populārākajiem – iemarinēt un ziemā uzgrauzt kā pikantu zaceni. Vēl ķiploku kātus var panēt gaisīgā alus vai minerālūdens mīklā, izcept eļļā un grauzt jau tagad. Vēl viens variants – pagatavot košu, aromātisku biezeni, ko ledusskapī var uzglabāt mēnešiem un pēc vajadzības izmantot gaļas marinēšanai, salātu mērcēm, kā papildinājumu zupām, sautējumiem, sacepumiem un daudziem citiem ēdieniem. Izmēģiniet, nu ļoti garšīgi!
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!