Rīga 0°C 
Sastāvdaļas:
- 500 ml saldā krējuma
- 150 g cukura
- 60 ml citronu sulas
- 1 tējkarote citrona miziņas
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Saldo krējumu kopā ar cukuru uzkarsē un uz mazas uguns pavāra kādas 5 minūtes.
- No plīts gan nevar atiet, jo krējums var pārskriet pāri. Labāk to regulāri apmaisīt. Pēc tam katliņu noņem no uguns, maisot pievieno citrona miziņu un sulu un ļauj kādas 10 minūtes ievilkties.
- Tad caur sietiņu salej individuālās formiņās vai kokteiļa glāzēs.
- Krēmu atdzesē līdz istabas temperatūrai un liek ledusskapī, līdz tas sastingst.
- Pirms pasniegšanas krēmu var izdekorēt.
