Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Mīļākā vistas zupa! Modes mākslinieces Elitas Patmalnieces bērnības recepte pa telefonu

Bērnības garša

Santa.lv

26. februāris

Foto: Ieva Andersone

Tradicionāls ikdienas ēdiens modes mākslinieces Elitas Patmalnieces bērnībā bijusi vistas zupa: «Tētis strādāja, braukdams ar ātrajiem, un, kad mēs ar māsu mājās bijām vienas, pa telefonu brīvajos brīžos stāstīja, kas rindas kārtībā jāliek vistas zupas katlā. Viss izdevās! Reizēm ēdām kā zupu, reizēm izņēmām gaļu no katla, sacepām pannā un ēdām ar sīpoliem un krējumu.»

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Personas: 4-6

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 50m

4 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

puse vistas, sadalīta gabalos
1 sīpols
pāris smaržīgie pipari un 5-6 melnie graudu pipari
1 lauru lapa
2 palieli burkāni
sviests apcepšanai
4-6 kartupeļi (atkarīgs no lieluma)
sāls pēc garšas

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Katlā liek vistas gabalus, pārlej ar ūdeni (vismaz 1 litru vai pusotru, atkarīgs no vistas daudzuma), uzvāra, noputo. Tad pievieno melnos un smaržīgos piparus, lauru lapu un veselu sīpolu, vāra uz nelielas uguns apmēram 20 minūtes.

Kamēr vista vārās, nomizo burkānus, sagriež ripiņās un uz pannas izkausētā sviestā maisot apcep zeltainus. Burkāniem pievieno mazliet buljona un apmaisa (tas tāpēc, lai saceptie burkāni labāk atdod savu krāsu un zupa sanāktu skaisti dzeltena).

Burkānus ar visu sacepuma buljonu lej zupas katlā pie vistas, pievieno arī kubiņos sagrieztus kartupeļus un vāra, līdz dārzeņi un vista gatava.

Zupu pasniedz ar zaļumiem pēc patikas.

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Atmodini savu ādu pavasarim!

No trases līdz ģimenes ikdienai – Škoda RS tests

Vai Latvijā prostatas vēzi ārstē moderni?

Viss, ko jums vajadzētu zināt, ceļojot uz Taizemi

Lasi vēl

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Zemesriekstu sviesta saldējums ar cepumiem. Bez saldējuma mašīnas un maisīšanas!

Rafaello krēma deserts. Vienā vārdā – burvīgs!

Franču četru ceturtdaļu kūka jeb le quatre-quarts. Izdodas vienmēr!

Receptes

TESTS: Cik labi tu zini <strong>bulciņas, kūciņas un pīrādziņus</strong>?

TESTS: Cik labi tu zini bulciņas, kūciņas un pīrādziņus?

FOTORECEPTE: Klasiskie <strong>aknu plācenīši</strong> ar smeķīgiem siltajiem salātiem

FOTORECEPTE: Klasiskie aknu plācenīši ar smeķīgiem siltajiem salātiem

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot <strong>vistas gaļu</strong>

Ģimenes budžets

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot vistas gaļu

Kā uztaisīt glītu <strong>rīsu tornīti</strong> kā restorānā? Viegli un ātri – 3 soļos

Kā uztaisīt glītu rīsu tornīti kā restorānā? Viegli un ātri – 3 soļos

Kartupeļu ēdieni

Kartupeļu biezputra dāņu saimnieču gaumē – brændende kærlighed jeb kvēlā mīla

Vienkāršais šokolādes <strong>braunijs</strong>. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Vienkāršais šokolādes braunijs. Mūziķa Guntara Rača kārdinoši saldā recepte!

Biezpiena ēdieni

Biezpiena sacepums ar rozīnēm. Vienkāršs un tik gards deserts!

Siļķe pavasara mētelītī. Veselīgi un pārsteidzoši garšīgi!

Jaunākie

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Oļega Fiļa mīļotā Kristīne parāda, kas ir viņas somiņā

FOTO: Ģitāristam Sējānam rota kā 3. gadsimtā. Tā pat varot iekustināt auglību

<strong>Jaunas attiecības pēc 50</strong>? Iepazīties var – vajag tikai gribēt!

Jaunas attiecības pēc 50? Iepazīties var – vajag tikai gribēt!

9 padomi krūmmelleņu stādīšanā un kopšanā

No kaziņas Bonijas līdz siera ražotnei. Kā Rīgas meitene kļuva par lauku sētas saimnieci Ērgļos

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Līva Jaunozola un Artūrs Šveds parāda savu izglābto ķirurga māju: Īsta villas sajūta!

«Esat atnākuši kaut ko salabot vai civilizēti izšķirties?» Reāla pieredze pāru terapijā

Ārstu Trociuku mīlasstāsts: Viss bija jāsāk absolūti no nulles. Bez naudas, bez mantām

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

FOTO: Valdis Zatlers atklāj, kāpēc iznīcinājis savas piezīmes

FOTO: Klintsons parāda ģimenes jauno mājvietu. Tik plašs, ka te rīkos kocertus!

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Neaizmirsti pagreizt pulksteni! Šonakt notiks pāreja uz vasaras laiku

Dabas katastrofas

Zemestrīcē Mjanmā bojāgājušo skaits pārsniedz 1000. Sagruvuši arī arhitektūras pieminekļi

Piecu ar zarnu nūjiņu inficēto bērnu dzīvība ir briesmās