#KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Melones un mocarellas salāti. Viegli un eleganti!

Uzkodas un salāti

Sandija Šēnberga

6. augusts

Foto: Ieva Andersone

Viegli un vasarīgi salāti, vienkārši pagatavojami, bet ar elegantu pieskārienu! Var baudīt vakariņās, var vēlajās brokastīs vai kad vien vēlies.

Sandija Šēnberga

Sarežģītība: Zema

Personas: 4-5

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 5m

Kopējais laiks: 20m

Sastāvdaļas:

1 maza melone
3 mocarellas bumbas (3X125 g)
zirņu dīgsti, mellenes dekoram

Prošuto drupačām

5 šķēles prošuto šķiņķa
80 g maizes mīkstuma (čabatas vai rupjmaizes)
ķiploka daiviņas (daudzums pēc garšas)

Lociņu mērcei

1 buntīte loku
80 ml olīveļļas
1 ēdamkarote ābolu etiķa
2 tējkarotes šķidra medus

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Vispirms pagatavo prošuto drupačas. Prošuto smalki sagriež, ieteicams to darīt ar šķērēm, tā ir vieglāk un ātrāk, un liek uz pannas olīveļļā apcepties.

Pēc brīža pievieno saberztu maizi un caur ķiploka spiedi izspiestu ķiploku. Cep, kamēr kraukšķ.

Pagatavo loku mērci, sablendējot visas minētās sastāvdaļas. Tiem, kam negaršo loki, šīs mērces vietā derēs kāds pesto.

Tālāk viss vienkārši – meloni nomizo un sagriež, mocarellu saplucina lielos gabalos, visu pārslaka ar loku mērci vai pesto, pārber ar dīgstiem un mellenēm (ja vēlas).

Prošuto drupačas gan uzkaisa pēdējā brīdī uz porcijas, lai tās nesamirkst un saglabā kraukšķīgumu.

Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Sandija Šēnberga

TESTS ar balvu! Cik daudz tu zini par sēņu ēdieniem?

Ēdienu blogere Jushkapadrushka iesaka, ko baudīt kopā ar ātri pagatavojamām picām

Sirdspukstu dinamika. Jaunais CUPRA Formentor

Sadarbības projekts

Kā izvairīties no alerģijas? Pieredzes stāsti

Gada kosmētika

IEVAS Gada kosmētika 2024

Aizpildi aptauju un laimē vērtīgu balvu!

Lasi vēl

Sāļās uzkodas

Bufalo ziedkāpostu spārniņi. Pārsteidzoši garda uzkoda!

Kā uzvārīt garšīgu <strong>mannas putru</strong> bez kunkuļiem? Padomi un recepte

Kā uzvārīt garšīgu mannas putru bez kunkuļiem? Padomi un recepte

Ļoti garšīgās marinētās bietītes. Ideālā marināde!

Saldās arbūza picas! Ideja ballītei

Receptes

Krājumi ziemai

Liekam burkās! Pikantais cukīni relišs

Ābolu plātsmaize. Pati kūst mutē!

TESTS: 10 interesanti jautājumi par āboliem! Vai zināsi visus?

FOTORECEPTE: Austriešu našķis un lepnums <strong>ābolu strūdele</strong> soli pa solim

FOTORECEPTE: Austriešu našķis un lepnums ābolu strūdele soli pa solim

Apceptas reņģītes pikantā sīpolu marinādē. Mēli var norīt!

Kartupeļu ēdieni

Klasisks kartupeļu sacepums ar sieru. Garšos visai ģimenei!

Kā četras māsas Talsos uzbūra kūku impēriju. Viņu gardumus grib pat Arābu Emirātos

Ābolu ievārījums ar citronu un ingveru

Proktoloģe Inese Fišere: Dibens ir viens. Ja sačakarēsi, nāksies ciest!

«Pūču pāri šķiras daudz retāk nekā cilvēki.» Andra Avotiņa pūču vērošanas piezīmes

Baiba Sipeniece-Gavare parāda savu krāšņo garderobi: Laikam man piemīt šopoholisms…

«Laukos sieviete var būt brīvāka.» Kultūras producentes Jolantas Sausiņas košā dzīve

Ar ko rudenī mēslot rozes, krūmmelenes, ziemcietes un citus dārza augus?

Kā uzbūvēt pašam savu mobilo pirtiņu? Vajag zāģi, āmuru un entuziasmu!

Upeņu stādīšanas padomi un knifi

Ar ko mulčēt zemenes, lai mazāk jāravē un jālaista?

Laiks sakopt <strong>krūmmellenes</strong>! 3 darbi, kas jāizdara rudenī

Laiks sakopt krūmmellenes! 3 darbi, kas jāizdara rudenī

Vēl var paspēt apskatīt. Botāniskajā dārzā vienīgo reizi dzīvē uzziedējis kāds īpašs augs

Karsti kadri. Beta Beidz un Felipe šarmē Sandija Semjonova jaunā seriāla pirmizrādē

Iegriež somiem. Simtiem latviešu uzstāda savādu Ginesa rekordu

Leļļu teātrī tapusi pamācoša izrāde par Laika Zagli

Tuvojas ilgi gaidītā filmas «Džokers» otrās daļas pirmizrāde

Edvards Ratnieks atklāj, kuri ir nākamie pieminekļi rindā uz nojaukšanu

Dabas parādība

Burtniekos ziemeļblāzmu mednieks iemūžina savādu troksni debesīs

Vairāk kā divus gadus iestrēdzis Rīgā. Kas notiek ar kuģi «Asian Majesty»?

Vēl var paspēt apskatīt. Botāniskajā dārzā vienīgo reizi dzīvē uzziedējis kāds īpašs augs

Laiks pāršķirt jaunu lappusi: nākamajā svētdienā sāksies astronomiskais rudens