Sastāvdaļas:
- 300 g ķirbja
- 50 g mazo spinātlapiņu
- 4–5 mazi pastinaki
- ½ mazas ziedkāposta galviņas
- 1 saišķis mazo burkāniņu
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ½ ēdamkarotes medus
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- Sāls, pipari
- Piparmētras zariņš
Mērcei
- ½ glāzes grieķu jogurta
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1 tējkarote medus
- Sāls, pipari