- Smilšu mīklu izrullē, izspiež aplīšus vai kvadrātus (vai jebkuru citu formu) un 200 grādos izcep zeltainus.
- Saldo krējumu saputo ar cukuru (uz 200 ml ņem 1 ēdamkaroti) un vaniļu.
- Mandarīnu daiviņas notīra.
- Izkausē melno šokolādi, iemērc mandarīnu daiviņas un liek sastingt.
- Arī cepumus pārsmērē ar šokolādi (tas vajadzīgs, lai putukrējums nesamērcē cepumus).
- Izkausē balto šokolādi, iemērc zemenes un liek sastingt.
- Uz cepumiem ar karoti liek putukrējumu (vai uzspiež ar konditorejas tūtu).
- Uz putukrējuma liek mandarīnu daiviņas vai zemenes.