Rīga -1°C 
Sastāvdaļas:
- 500 g dažādu saldētu ogu maisījuma
- 100 g cukura
- puscitrona miziņa un sula
- 1 tējkarote rīvēta ingvera vai kanēļa
Drumstalām
- 140 g miltu
- 100 g brūnā cukura
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- pustējkarote kanēļa
- šķipsniņa sāls
- 100 g sviesta
- 50 g apceptu lazdu riekstu
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Recepte 3 porcijām
- Saldētās ogas (nav nepieciešams atkausēt) pārber ar cukuru un cieti, pārrīvē citrona miziņu, piespiež sulu, pievieno arī ingveru vai kanēli, labi sajauc un liek ar sviestu iesmērētā cepamveidnē.
- Cukura daudzumu samazina vai palielina atkarībā no ogu salduma.
- Drumstalām – visas sastāvdaļas, izņemot riekstus, saliek kopā.
- Ar pirkstiem drupinot sajauc, veidojot drumstalas.
- Iemaisa rupji sakapātus riekstus (var ņemt citus riekstus) un pārber ogām veidnē.
- Liek krāsnī, cep 180 grādu temperatūrā, līdz sula gar malām burbuļo un virsa ir cieta un apcepusies, apmēram 35–40 minūtes.
- Padzesētu pasniedz ar putukrējumu.
