KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Liellopa gaļas buljons ar klimpām

Pamatēdieni

23. februāris, 2018

Liellopa gaļas buljons ar klimpām recepte

Izrādās arī no tāda «nieka» šķidrumiņa var kārtīgi paēst, ne sliktāk kā no cepeša vai kotletes. Kārtīgs buljons ir supersātīgs.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

500 g liellopa stilba
1 sīpols
1 burkāns
1 pētersīļa sakne
1/2 selerijas sakne
1 puravs (neliels)
1 tējkarote graudu piparu
nedaudz sīpollociņu
sāls

Klimpām

200 ml piena
1 ēdamkarote sviesta
3 ēdamkarotes mannas
sāls, pipari
muskatrieksts
1 ola

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gaļu pārlej ar pusotru litru ūdens, uzvāra, noputo, pieliek piparus un sagrieztas garšsaknes, daļu garšsakņu sagriežot strēmelītēs un atliekot malā.

Buljonu vāra 2–2,5 stundas, pēc garšas pievieno sāli.

Gatavo gaļu no buljona izņem un izkāš.

Buljonā liek atliktās dārzeņu strēmelītes un apmēram 5 minūtes vāra.

Gaļu sagriež gabaliņos, pievieno buljonam.

Pienu ar sviestu katliņā uzvāra, iemaisot mannu, sāli, piparus, rīvētu muskatriekstu, un no uguns noņem.

Biezputrai ļauj 5 minūtes uzbriest, tad tajā iemaisa olu.

Uzvārītā sālsūdenī ar divām karotēm liek nelielas klimpas, tās vāra 5 minūtes.

Izvārītas liek buljonā, pārkaisa ar sagrieztiem sīpollociņiem.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Kurš CUPRA modelis tev piestāv visvairāk?

Ir labi izskatīties labi!

Gluda āda viena gada garumā ar Braun Silk-Expert Pro 5 IPL

Jaunā tēva pieredzes stāsts par negulētām naktīm

Drosmīgais enerģijas lādiņš – jaunais CUPRA Tavascan

Amazing komanda

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

MANOS DZINTARA SAPŅOS… iepriecinās skatītājus ar latviešu komponistu teātra un kino mūziku svētku priekšvakarā

“Bolt Food” partnerkurjera darbs – iespējams sakrāt pat automašīnai

Ceļš uz skaistu, dabisku smaidu

“Kārums” klāstā 3 jauni bifido jogurti bez laktozes; investīcijas 70 tūkst. eiro

Kam noteikti jābūt matu kopšanas rutīnā rudenī? Ieskaties un izmēģini!

Nelūgtais viesis – maksts iekaisums

HUAWEI WATCH D2: Palīdzi savai sirdij atpūsties ar nepārtrauktu veselības uzraudzību

Lasi vēl

Klasisks liellopa gaļas stroganovs. Perfekta garša!

Cepts lasis ar arbūza salsu. Vienkārši, bet šiki!

<strong>Baklažāni</strong>. Veselīgi padomi un 12 receptes, kā tos garšīgi pagatavot uzreiz un ziemai!

Baklažāni. Veselīgi padomi un 12 receptes, kā tos garšīgi pagatavot uzreiz un ziemai!

Krāsaini, garšīgi un veselīgi: perfekts veģetārais burgers

Receptes

<strong>Veselīgās kotletītes</strong> ar auzu pārslām

Veselīgās kotletītes ar auzu pārslām

Kartupeļu un ķirbju pankūkas

Bukstiņu biezputra ar sēnēm

Cepta zivs dārzeņu marinādē. Padomi un recepte!

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

Rudens plātsmaize ar āboliem

TESTS: Zupu laiks ir klāt! Vai proti atpazīt šīs <strong>populārās un garšīgās zupas?</strong>

TESTS: Zupu laiks ir klāt! Vai proti atpazīt šīs populārās un garšīgās zupas?

Sātīgi ēdieni

Plovs ar vistas gaļu un īpašo sastāvdaļu. Īsts mājas ēdiens!

Jaunākie

Kā sarunāties ar partneri? Vai visu vajag izrunāt un ko labāk neteikt?

FOTO: Kā vāverītes nāve var ietekmēt Trampa rezultātu prezidenta vēlēšanās. Traģisks notikums, kas šokēja Ameriku

Kā sagatavot lietusūdens <strong>notekas</strong> ziemai? Tīrīšana, aizsargi un sniega barjeras

Kā sagatavot lietusūdens notekas ziemai? Tīrīšana, aizsargi un sniega barjeras

Kašers izšķīries no dzīvesbiedra Jāņa – kāpēc abi vairs nav kopā?

Kašers izšķīries no dzīvesbiedra Jāņa – kāpēc abi vairs nav kopā?

FOTO: Būsiet pārsteigti, cik maksā Janas Brukas pati mīļākā somiņa

Advokāts Saulvedis Vārpiņš: Manā vecumā cilvēki saiet kopā, jo novērtē ne tikai kaisli

Atklāti par dzīvi pēc vīra nāves. 3 atraitņu stāsti

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

<strong>Veselīgās kotletītes</strong> ar auzu pārslām

Veselīgās kotletītes ar auzu pārslām

Kartupeļu un ķirbju pankūkas

Bukstiņu biezputra ar sēnēm

Cepta zivs dārzeņu marinādē. Padomi un recepte!

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

Mazās ukrainietes Veronikas stāsts un talants aizkustina Latviju. Ceļš uz šovu Rīgā bijis smags

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Telpaugu kaitēkļi. Kas ir baltblusiņas un kā ar tām cīnīties?

Kad ir īstais laiks ieziemot dārzu? Novembra svarīgākie darbi košumdārzā

Kad un <strong>kā pareizi apgriezt vīnogas</strong>?

Kad un kā pareizi apgriezt vīnogas?

Kā saglabāt fuksiju līdz pavasarim?

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Saniknots pūlis apmētā Spānijas karali un karalieni ar jēlām olām

Ukraina: Krievijas dzīvā spēka zaudējumi tuvojas miljonam

Serbijā iebrucis dzelzceļa stacijas jumts

Svētdien vētra atgriezīsies. Vai gaidāmi postījumi?