Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Lieliskās laša kotletes

Kotletes

Liene Bērziņa

25. februāris

Laša kotletes receptes — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Laša kotletes receptes

Laša kotletes ir lielisks veids, kā baudīt sulīgu un aromātisku zivi jaunā veidolā. Tās ir maigas, bagātīgas ar olbaltumvielām un lieliski sader ar dažādiem piedevām gan svaigu dārzeņu salātiem, gan kartupeļu biezenim. Šī recepte ir vienkārša un piemērota kā ikdienas maltītēm, tā īpašiem brīžiem, kad ir vēlme pagatavot ko gardu un veselīgu.

Liene Bērziņa

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

500 g smalki sagriezta vai samalta laša
1 ola
2 ēdamkarotes smalki sagrieztu diļļu
pusglāze rīvmaizes
pustējkarote jūras sāls
svaigi malti melnie pipari
2 ēdamkarotes eļļas cepšanai

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Olu iesit bļodā, pievieno jūras sāli un viegli sakuļ ar dakšiņu vai putojamo slotiņu, līdz masa kļūst viendabīga.

Lasi smalki sagriež ar nazi vai sasmalcina virtuves kombainā, lai iegūtu viendabīgāku konsistenci.

Sagatavoto lasi liek bļodā un pievieno sakulto olu, rīvmaizi, svaigi maltus melnos piparus un smalki sakapātas dilles.

Visas sastāvdaļas rūpīgi samaisa viendabīgā masā.

Atstāj uz apmēram 20 minūtēm, lai rīvmaize varētu uzbriest un masa kļūtu vieglāk formējama.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu, lai cepšanas laikā kotletes nepieliptu un vienmērīgi apbrūnētu.

No sagatavotās masas ar karoti ņem nelielu porciju, veido garenas kotletes un liek uz karstās pannas.

Kotletes cep no vienas puses, līdz kļūst zeltaini brūnas, pēc tam uzmanīgi apgriež un turpina cept, līdz tās ir pilnībā gatavas.

Gatavās kotletes liek uz papīra dvieļa, lai atbrīvotos no liekās eļļas.

Kotletes pasniedz karstas ar rīsiem vai svaigiem zaļajiem salātiem pēc izvēles.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Liene Bērziņa

Atmodini savu ādu pavasarim!

Viss, ko jums vajadzētu zināt, ceļojot uz Taizemi

Kā izvēlēties kosmētiku nobriedušas ādas kopšanai?

Biroja interjera tendences 2025: Funkcionalitāte un estētika ar flīžu palīdzību

Lasi vēl

Siļķe pavasara mētelītī. Veselīgi un pārsteidzoši garšīgi!

Kā izcept <strong>sulīgas</strong> brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

Kā izcept sulīgas brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

<strong>Laša fileja</strong> uz burkāniem. Mūziķa Guntara Rača ātrā un vienkāršā vakariņu recepte

Ātri un vienkārši

Laša fileja uz burkāniem. Mūziķa Guntara Rača ātrā un vienkāršā vakariņu recepte

Perfekta <strong>lašmaizīte</strong>! Citrusaugļu un rozā piparu marināde lasim vai forelei

Viegli pagatavot

Perfekta lašmaizīte! Citrusaugļu un rozā piparu marināde lasim vai forelei

Receptes

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Zemesriekstu sviesta saldējums ar cepumiem. Bez saldējuma mašīnas un maisīšanas!

TESTS: Cik labi tu zini <strong>bulciņas, kūciņas un pīrādziņus</strong>?

TESTS: Cik labi tu zini bulciņas, kūciņas un pīrādziņus?

Rafaello krēma deserts. Vienā vārdā – burvīgs!

Franču četru ceturtdaļu kūka jeb le quatre-quarts. Izdodas vienmēr!

FOTORECEPTE: Klasiskie <strong>aknu plācenīši</strong> ar smeķīgiem siltajiem salātiem

FOTORECEPTE: Klasiskie aknu plācenīši ar smeķīgiem siltajiem salātiem

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot <strong>vistas gaļu</strong>

Ģimenes budžets

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu veidu, kā ietaupīt, pērkot vistas gaļu

Kā uztaisīt glītu <strong>rīsu tornīti</strong> kā restorānā? Viegli un ātri – 3 soļos

Kā uztaisīt glītu rīsu tornīti kā restorānā? Viegli un ātri – 3 soļos

Jaunākie

Arī svētdien laikapstākļi lutinās

Eleganta un veiksmīga, bet mīl iedzert… Kādēļ Latvijā arvien vairāk sieviešu kļūst par alkoholiķēm?

FOTO: Skudriņa Vjetnamā sabildējas vietā, kur to dara pasaulē slavenākās modeles

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Oļega Fiļa mīļotā Kristīne parāda, kas ir viņas somiņā

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Arhitekts Gatis Gavars par vērtībām un latvieša gaumi: Darot šo darbu, es jūtos kā Betmens

No kaziņas Bonijas līdz siera ražotnei. Kā Rīgas meitene kļuva par lauku sētas saimnieci Ērgļos

«Apvedceļa» solists Jānis Krūmiņš: Par dziesmas «Zemenes» naudu uzcēlu māju

«Esat atnākuši kaut ko salabot vai civilizēti izšķirties?» Reāla pieredze pāru terapijā

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

FOTO: Valdis Zatlers atklāj, kāpēc iznīcinājis savas piezīmes

FOTO: Klintsons parāda ģimenes jauno mājvietu. Tik plašs, ka te rīkos kocertus!

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Neaizmirsti pagreizt pulksteni! Šonakt notiks pāreja uz vasaras laiku

Dabas katastrofas

Zemestrīcē Mjanmā bojāgājušo skaits pārsniedz 1000. Sagruvuši arī arhitektūras pieminekļi

Piecu ar zarnu nūjiņu inficēto bērnu dzīvība ir briesmās