Rīga +2°C 
Sastāvdaļas:
- 100 g sarkano lēcu
- olīveļļa
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 kartupelis
- mazs ingvera gabaliņš
- 1/2 tējkarotes malta kumina
- 1/2 tējkarotes maltas paprikas
- šķipsna Kajennas piparu
- 1 l dārzeņu buljona
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 400 g (1 kārba) konservētu tomātu gabaliņos
- sāls, pipari
- asā čili mērce
- 80 g kūpināta bekona
- raudenes zariņi
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Sīpolu un ķiploku sasmalcina, katliņā sakarsētā eļļā apcep, liek klāt noskalotas lēcas, mazos gabaliņos sagrieztu kartupeli, rīvētu ingveru, kuminu, papriku un Kajennas piparus.
- Visu sajauc, pārlej buljonu, pieliek tomātu pastu un konservētos tomātus, uzvāra un tad lēni vāra 30 minūtes, līdz lēcas ir mīkstas.
- Pēc garšas pieber sāli un piparus, iemaisa saldo čili mērci. Lej šķīvjos, pārber ar gabaliņos sagrieztu un saceptu bekonu, raudenes lapiņām.
