#KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kraukšķīgie kartupeļu trīsstūrīši. Garšos visiem!

Kartupeļu ēdieni

Santa.lv

Šodien

Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva (Mārča Pakalna personiskā arhīva foto)

«Šim ēdienam vislabāk izvēlēties kartupeļus ar augstāku cietes saturu, lai izveidojas kraukšķīga maliņa, savukārt vidus paliek patīkami mīksts un sulīgs,» iesaka receptes autors, kartupeļu audzētājs Mārcis Pakalns no z/s Piekalnes.

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 15m

Kopējais laiks: 45m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

600 g kartupeļu
4 ēdamkarotes kukurūzas cietes
40 g rīvēta Parmezāna vai cita cietā siera
1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
1/4 tējkarotes svaigi rīvēta muskatrieksta
sāls pēc garšas

Panējumam:

kartupeļu ciete
sakulta ola
rīvmaize (labāk panko rīvmaize)

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Nomizotus kartupeļus vāra, līdz tie gatavi, un samīca biezenī.

Pievieno kukurūzas cieti, smalki rīvētu sieru, piparus, muskatriekstu un sāli.

Visu kārtīgi samīca viendabīgā masā un izveido trīsstūrīšus.

Tad tos apviļā kartupeļu cietē, sakultā olā un panko rīvmaizē, cep karstā eļļā, līdz zeltaini brūni. Jānodrošina, lai eļļa ir pietiekami karsta (160 grādi būs ideāli).

Vienlaikus nevajag cept pārāk daudzus gabalus, citādi eļļai mazināsies temperatūra un trīssturīši var kļūt pārāk mīksti un bezformīgi.

Pasniedz ar mīļāko mērcīti un bauda – pieredze rāda, ka šie gardumi ļoti ātri pazūd no galda!

Kartupeļu ēdieni

Klasisks kartupeļu sacepums ar sieru. Garšos visai ģimenei!

Garšos arī bērniem

Gatavs pusstundā – garšīgās krāsnī ceptās kartupeļu daiviņas ar paprikas piedevu!

Bagātīgā kartupeļu biezputra ar sieru un olu

Kartupeļu biezenis

Garšīgais kartupeļu biezenis ar sieru franču gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūka</strong> sliņķu gaumē! Diriģenta Inta Teterovska recepte

Kartupeļu ēdieni

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūka sliņķu gaumē! Diriģenta Inta Teterovska recepte

TESTS: 11 āķīgi jautājumi par kartupeļiem. Vai zināsi visus?

Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Strauji augošā atkritumu plūsma

Strauji augošā atkritumu plūsma

Pēc triumfālas pirmizrādes opera Valentīna skanēs Latvijā

Kā mazināt tekstila kalnus?

Kā mazināt tekstila kalnus?

“Food Union” paplašina “Lakto” klāstu ar 7 bezlaktozes jogurtiem; investīcijas jaunumu izstrādē 90 tūkst. eiro

Modes un tehnoloģiju sinerģija – BAÉ zīmola pieredzes stāsts

Mēbeļu fasādes mūsdienu virtuvēs: polimēra stikls – uzziniet vairāk!

Kāpēc <em>ieklemmējas</em> rokas pirksts?!

Kāpēc ieklemmējas rokas pirksts?!

Sadarbības projekts

Kā izvairīties no alerģijas? Pieredzes stāsti

Nākotne ir elektriska

Nākotne ir elektriska

Atgūt formu pēc dzemdībām: ko zināt pirms plastiskās operācijas

Pārtikas drošība. 7 biežākās kļūdas virtuvē

Prāta spēļu karalis – bridžs

Ābols mazliet iepuvis? Tas var būt pilns ar toksīniem!

Lasi vēl

Lieliskā <strong>tomātu zupa</strong> ziemas krājumiem

Lieliskā tomātu zupa ziemas krājumiem

Dzērveņu un ķirbju ievārījums

Ķirbju ēdieni

Pildīts ķirbītis ar malto gaļu. Riktīgi rudenīgs ēdiens!

Garšīgā <strong>veselības tēja</strong>! Aktrises Ilzes Ķuzules-Skrastiņas recepte, mantota no vecvecmammas

Karstie dzērieni

Garšīgā veselības tēja! Aktrises Ilzes Ķuzules-Skrastiņas recepte, mantota no vecvecmammas

Receptes

Vistas gaļas ēdieni

Sulīgie vistas stilbiņi. Vieglākā recepte!

Franču jogurta kūka. Viegli un garšīgi tikai 4 soļos! 1

TESTS: Vai zini šos latviešu iecienītos gardumus?

Kuri kartupeļi veselīgāki – vārīti, cepti krāsnī vai biezputrā? Pagatavošanas veidam ir nozīme!

Krājumi ziemai

Pašvārīts tomātu biezenis. Var izmantot arī plaisājušos un iebojātos!

Nevārītas sālītas sēnes

Ābolu un banānu plātsmaize ar iebiezināto pienu

Tomātu konfits. Brīnumgardas pārvērtības!

Jaunākie

Viņas pieredze

Vai attiecību partneru var būt par daudz?

Kosmētikas jaunumi vīriešiem. Izceļam ievērības cienīgākos!

Skaistums un mode

Kosmētikas jaunumi vīriešiem. Izceļam ievērības cienīgākos!

Ziedu horoskops oktobrī dzimušajiem. Ko ziedi stāsta par tavu raksturu un likteni?

Pētersone 70. jubilejā aizbrauc pavakariņot Grieķijā! Un ne jau viena pati!

Kas tagad jādara ar rozēm, rododendriem un magnolijām? Oktobra darbi košumdārzā

Vita Dreijere-Smane: Es vairs nejūtos vainīga par savu depresiju

Gruzīnu zvaigzne Nino Katamadze: Vienā dienā viss tev tiek slēgts, ar tevi uzsāk karu…

Slavenā ginekoloģe Astrīda Tirāne: Tagad daudzas grib vīrieti, bet negrib mīlestību

Mārtiņš Egliens: Dita mani nežēloja vispār, gluži pretēji – teica, lai šo vienkārši izbeidzu

Krievijas agresija

Kremļa mīlulis mūziķis Shaman ģeniāli izskaidro, kādēļ lieto vācu auto un amerikāņu telefonu

Valsts prezidents Edgars Rinkēvičs cietis negadījumā

Atradusi jaunu mīlestību un žilbina ar dekoltē. Seksīgā itāļu aktrise Monika Belluči svin 60. jubileju!

Rakstniece Laima Kota atklāj, <strong>par ko viņu apbrīno kaimiņi Stambulā</strong>

Dzīve ārzemēs

Rakstniece Laima Kota atklāj, par ko viņu apbrīno kaimiņi Stambulā

FOTO: «Teicu, ka nejokojos, ir slikti, tūlīt atslēgšos.» Kas notika ar Marku Rivu Islandē?

Rūta Dvinska šoruden rotājas ar neparastu somiņu. Cik tāda maksā?

Izmēram nav nozīmes! Rudens mode korpulentām dāmām

Moderns salikums šajā rudenī – sudrabs vai zelts ar dabīgiem toņiem

Kā palēnināt novecošanu? Vajadzīgas izmaiņas dzīvesveidā un uzturā

Skaistums un mode

Kā palēnināt novecošanu? Vajadzīgas izmaiņas dzīvesveidā un uzturā

Kad īsti jāsāk lietot <strong>«anti-age» produktus?</strong> Atbild dermatoloģe

Skaistums un mode

Kad īsti jāsāk lietot «anti-age» produktus? Atbild dermatoloģe

Kas tagad jāgriež, jāmulčē un jāstāda? Oktobra darbi puķu dārzā

Kā izaudzēt persikus savā dārzā? Praktiski padomi

FOTO: 16 skaistas ziemcietes ilgi ziedošai puķu dobei

TESTS: Pārbaudi, vai esi suņu eksperts! Vai šokolāde suņiem ir indīga?

TESTS: Pārbaudi, vai esi suņu eksperts! Vai šokolāde suņiem ir indīga?

Kad ir īstais laiks izrakt dālijas un kā tās pareizi uzglabāt?

Rīga gatavojas Miķeļdienai. Ko redzēt, dzirdēt, izbaudīt?

«Neviens man negribēja skatīties acīs.» Gvineta Paltrova atklāj nepatīkamāko pieredzi savas karjeras laikā

Latgaliešu repere Ūga un ansis pārvērtuši Seimaņa Putāna dzeju repā

Skandalozais mākslinieks Kristians Brekte izstāda mirušus, lakotus kaķus

Arņa Medņa Pepija atgriežas! Galvenajā lomā – Ieva Sutugova

Miķeļdienā gaidāms pērkona negaiss

Tiekot apdraudēta Imanta Ziedoņa muzeja pastāvēšana. Viņi negrib piedalīties «bada spēlēs»

Valsts prezidents

FOTO: Prezidents Rinkēvičs mācās sadzīvot ar ģipsi. Slimības lapu neņems!

Nākamgad visiem auto būs dārgāks ikgadējais ekspluatācijas nodoklis

Krievijas agresija

Kremļa mīlulis mūziķis Shaman ģeniāli izskaidro, kādēļ lieto vācu auto un amerikāņu telefonu