Rīga +1°C 
Sastāvdaļas:
- 2 citroni (vēlams, bioloģiskie)
- 20 g kinzas jeb svaiga koriandra (var būt tikai kātiņi)
- 10 g pētersīļu (var būt tikai kātiņi)
- 2 tējkarotes Dižonas sinepju
- 1 tējkarote baltvīna etiķa
- 1 tējkarote ābolu etiķa
- 1/2 tējkarotes brūnā cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- šķipsna svaigi maltu melno piparu
Salātiem:
- 3-4 saujas dažādu salātlapu pēc izvēles (labāk kraukšķīgās)
- 30 g kinzas lapiņu (bez kātiem)
- 15 g pētersīļu lapiņu, rupji sakapātas (bez kātiem)
- 15 g piparmētru lapiņu, ja tās lielas, tad smalki sakapā
- 1 avokado, sagriezts plānās šķēlītēs
- 1 īsais gurķis, sagriezts plānās šķēlītēs ar mizojamo nazīti
- 1 vidēji ass sarkanais čili, sēklas izņemtas, sagriezts plānās šķēlītēs
- 2 ēdamkarotes sausā pannā apgrauzdētu sezama sēklu
Novērtē rakstu
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
