Rīga -1°C 
Sastāvdaļas:
- 80 g cepumu
- 60 g sviesta
- 75 g milti (var būt mandeļu, kokosa, kviešu)
- 350–400 g dažādu ogu vai augļu (šeit rabarberi, aprikozes un upenes)
- 50 g brūnā cukura
- 1 ēdamkarote kartupeļu cietes
- 1/2 citrona sula
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
(formas diametrs – 20 cm)
- Sagatavo drupačas – cepumus sasmalcina, pievieno sviestu, miltus un visu ar rokām saberž, lai veidojas drupačas.
- Ogas un augļu nomazgā, notīra un pēc nepieciešamības sagriež smalkāk, un uzreiz var pārlikt cepamajā formā.
- Pievieno kartupeļu cieti, cukuru, citrona sulu, visu apmaisa.
- Pēc vēlmes var pievienot kanēli, krustnagliņas, rīvētu citrona vai apelsīna miziņu.
- Pārkaisa ar drupačām un liek grilā zem vāka cepties 150–160 grādos uz 25–30 minūtēm.
- Pasniegt var gan siltu, gan aukstu ar saldējumu.
