Rīga +8°C 
Sastāvdaļas:
- 4 lielās vistu kājas
- 2 kartupeļi
- 2 pastinaki
- 1 burkāns
- 1 sarkanais sīpols
- 100 g brūno šampinjonu vai citu sēņu
- 1 neliela sarkanā paprika
- 1 laims
- sāls, pipari
- Vidusjūras garšaugu maisījums
- olīveļļa
- 4 ēdamkarotes graudaino sinepju
- 1 ēdamkarote medus
- daži timiāna zariņi
Novērtē rakstu
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Vistu kājas pārkaisa ar sāli, pipariem un garšaugu maisījumu, pārslaka ar eļļu, liek lielā cepampannā.
- Nomizotus kartupeļus, pastinakus, burkānu sagriež nelielos gabaliņos, tāpat arī papriku, sīpolu sagriež daiviņās, sēnes pārgriež uz pusēm, pārkaisa ar sāli un pipariem.
- Pārlaista eļļu, sajauc, lai visi ir pārklājušies, liek cepampannā starp vistu kājām.
- Klāt liek timiāna zariņus, krāsnī 210 grādu temperatūrā cep 20 minūtes.
- Sajauc sinepes ar medu un pāris ēdamkarotēm eļļas, pārlaista visam pāri.
- Vistu kājām uzliek dažas laima šķēlītes un cepšanu turpina vēl apmēram 20 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti un vista izcepusies.
