KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Klasisks kartupeļu sacepums ar sieru. Garšos visai ģimenei!

Kartupeļu ēdieni

Ilze Klapere

12. septembris

Foto: Jānis Kairis

Šis ir veltījums visiem kartupeļu sacepumu mīļotājiem! Tik maigs, sierīgs un bagātīgs, ka piedevās neprasās pilnīgi nekas. Ja nu vienīgi viegli zaļie lapu salāti.

Ilze Klapere

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 1st

Kopējais laiks: 1st 10m

13 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

800-900 g kartupeļu
60 g cietā siera
60 g Čedaras siera
10 g sviesta
1 liela ķiplokdaiviņa
250 g saldā krējuma
sāls, pipari pēc garšas

Novērtē rakstu

13
0
0
0
0
0
0
13 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Ieslēdz cepeškrāsni uz 175 grādiem. Abus sierus smalki sarīvē un samaisa kopā.

Kartupeļus sagriež 3 milimetrus plānās šķēlītēs – vieglāk būs sašķēlēt ar mandolīnu, bet nav nekas neiespējams arī ar asu nazi.

Mazā katliņā izkausē sviestu, piespiež ar spiedni ķiplokdaiviņu un pakarsē pusminūti. Tad lej klāt saldo krējumu, pieber sāli un svaigi maltus melnos piparus. Maisot uzkarsē, bet neuzvāra.

Piemērotu cepamtrauku (apmēram 20X30 cm) viegli iesmērē ar sviestu un zvīņveidā kārto pusi no kartupeļu šķēlītēm.

Pārlej ar pusi no uzkarsētā saldā krējuma un pārkaisa ar pusi no siera maisījuma. Tad atkal zvīņveidā kārto atlikušos kartupeļus, pārlej ar atlikušo saldo krējumu un pārkaisa ar atlikušo sieru maisījumu.

Uzliek traukam folijas “vāku” un liek 175 grādos sakarsētā cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.

Tad foliju noņem un cep vēl apmēram 20–30 minūtes (krāsnis cep atšķirīgi, jāskatās), līdz siera virsiņa zeltaini brūna.

Populārākie raksti

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 1

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

TESTS: Latviešu iemīļotie ēdieni rudenī. Vai zini tos visus?

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

<strong>Maskarpones</strong> kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

Maskarpones kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

Novērtē rakstu

13
0
0
0
0
0
0
13 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ilze Klapere

Lasi vēl

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

Burkānkūka glāzē. Koši un garšīgi!

Grieķu jogurta krēms ar medu un valriekstiem

Receptes

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

Veselīgais smūtijs, kas atjaunos organismu pēc svētkiem. Ieplāno brokastīs, gatavs 5 minūtēs!

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 1

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

<strong>Pildītas olas ar ķilavām</strong> un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Sāļās uzkodas

Pildītas olas ar ķilavām un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

Slavenību receptes

Ko valsts svētkos galdā ceļ «Tautumeitas»?

Jaunākie

FOTO: Šleseri atzīmē kāzu 32. jubileju. Viņu satikšanās stāsts ir pārsteidzošs

FOTO: Bijusī politiķe Inguna Sudraba šodien svin 60. jubileju. Kā viņa dzīvo tagad?

Mazi un stilīgi – ne visiem jaunajiem auto jābūt krosoveriem

Auto industrija

Mazi un stilīgi – ne visiem jaunajiem auto jābūt krosoveriem

Ja Šlesers kļūs par Rīgas mēru, velobraucēji dabūs trūkties? Aināram ir plāns

Slavenību mīluļi

Bijusī iekšlietu ministre Golubeva mājās no Gruzijas atved klaiņojošu suni. Kaķis galīgi nav priecīgs!

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

Pēdējā saruna ar aktieru skolotāju Annu Eižvertiņu: Domāju, esmu pārstrādājusies…

Ilze Dobele – TV ekrānā jau 30 gadus: Man sejā ļoti tieši redzams, kā es jūtos

Rakstniece ar skaistāko smaidu – Zane Zusta: Kad rakstu, atļauts vien skaļi murrāt kaķim

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

Veselīgais smūtijs, kas atjaunos organismu pēc svētkiem. Ieplāno brokastīs, gatavs 5 minūtēs!

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 1

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

Skaistumkopšana

Vai organisms var saskābt no ēdiena!?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Skaistumkopšana

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Karsts trends – matu rotas. Sapucējies svētkiem!

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus <strong>ielūdz atzīmēt viņas 70</strong>

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus ielūdz atzīmēt viņas 70

«Tā ir īsta ļaunprātība!» Latviešu nebināro cilvēku raidījums satrauc sabiedrību

Ar gumijniekiem svētku pārgājienā! 9 pasakaini skaistas pastaigu takas

FOTO: Marts Kristiāns Kalniņš uz skatuves kāpj kopā ar dēliem. Aizkustināts arī Imants Kalniņš

Latvisks rituāls. Deju kolektīvs «Vektors» un grupa «Auļi» rada kopīgu video svētku noskaņās

Ko darīt, ja rodas <strong>domstarpības ar darba devēju?</strong>

Ko darīt, ja rodas domstarpības ar darba devēju?

Ja Šlesers kļūs par Rīgas mēru, velobraucēji dabūs trūkties? Aināram ir plāns

Bijušajam Latvijas izlases basketbolistam piespriests 4 gadu cietumsods

Zviedrija un Somija mudina iedzīvotājus sagtavoties iespējamam karam

Drukātā prese

Jubilejas svinībās paziņo, ka jubilārs ir miris… Skumja ziņa «Rīgas Laiks» lasītājiem